文、摄影／李欣怡
黑龙江是中国最北的省分，提到东北一般人印象最深刻的，莫过于教科书里曾读到的东北三宝──“人参”、“貂皮”、“乌拉草”，而今东北的新三宝已经改为“高山红景天”（药用植物）、“东北林蛙”及“不老草”（药用植物）。一月的黑龙江是最冷的时节，平均温度在零下15～30℃，却也是最热闹的时候，哈尔滨冰雕节、滑雪活动全在冬天登场。
冬季的东北是一片银白世界。（摄影／景点家李欣怡）
哈尔滨曾被俄国占领，境内弥漫浓厚的俄罗斯风情，尤其展现在建筑方面。亚布力是哈尔滨的一座城市，在俄语的意思是“苹果园”，以拥有中国最优质滑雪场闻名，看中这里的环境，国际级度假村Club Med也进驻当地，提供适合亲子同游的滑雪度假体验。
从哈尔滨机场拉车到亚布力的途中，是成片白雪沧茫的农田及结成冰的湖面景观，偶尔远方出现火车踪影，奔驰在白雪霭霭的山林间，冬季的东北雪原景象，从教科书里跃然眼前，比想像中更美、也更冷……
从哈尔滨机场到亚布力中间会经过火车站，因此行进中可见穿越雪原的火车。（摄影／景点家李欣怡）
亚布力小镇体验雪地生活
寒冷指数：★★★
来到亚布力最热闹的镇上，商家将冰棒、鱼货摊在路边卖，完全不用担心融化的问题，还有随处可见的糖葫芦，吃一口，麦芽糖做成的糖衣马上碎裂，反而是里面的番茄硬到像冰块，需要含在嘴里，慢慢融化，犹如一支糖葫芦冰棒。
零下20℃的天气里，糖葫芦都变成了冰棒。（摄影／景点家李欣怡）
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