文、摄影/李欣怡
在事先探好路的同伴带领下,我们经过曲折小路,要寻访名为“海洋天堂欧风餐馆”的餐厅,由于指标不甚明显,最后还是忘了该在哪个转角转弯。我们等待确认,然后续行,等到餐厅乍然出现,不明显的大门,让没来过的人,还真的不知道这里有间餐厅!打开门进入,感觉就像找到宝藏般,简朴的餐厅内部,利用大片透明窗户,让无边际的高雄海岸透进来,妆点整个空间;餐厅名为海洋天堂,还真不为过!
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海洋天堂欧风餐馆最有名的餐点就是薄饼皮比萨。
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游客最爱在餐厅旁海岸拍照留念。
从这里眺望出去的海岸,不难发现高雄身为货柜港口的身份,繁忙的货轮缓缓地行驶在海平面上。从前这里归国防部管辖,一般人无法随意进出,此区开放后进驻了不少餐厅,海洋天堂欧风餐馆就是其中之一,至今营业了四年多,由澳洲人何克仁及另一位德国人共同开设。
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比萨制作出自老板何克仁之手。
餐厅早期以卖比萨为主,目前餐厅还新增了炖饭、意大利面等。坚持正统的欧风口味,这里的比萨是道地义式的薄饼皮,问起最推荐的比萨口味,店员毫不考虑地说:“四起司比萨!”讲究的起司,让这里的比萨吃起来有股奶香味,而老板何克仁每天早上开始揉面皮、发酵,也让饼皮吃起来非常香脆。
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讲究的起司让比萨吃得到浓浓奶香。
美食再加上从餐厅走下楼就来到海岸边的美景,夏季每到五、六点,就开始出现卡位看夕阳的人潮。餐厅位在高雄僻静的角落,带着寻宝的心情前来,耐心寻访,终有发现宝藏的感动。
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餐厅位在僻静的高雄海湾。
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