文、摄影/李欣怡
想要拥有绝佳观赏龟山岛视野,又能品尝新鲜现捕渔获,网元渔坊能够同时满足这两种需求。日治时期,东北角由于有冷暖流交会,成为绝佳的渔场,当时便发展定置渔网,直至今日,网元渔坊仍使用改良后的定置渔网,就放在餐厅前方海域。
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网元渔坊前方就是龟山岛。
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用餐之余还能一览东北角无敌海景。
从餐厅望向龟山岛可见浮标处,就是定置渔网所在,网元渔坊每天巡视入网的渔获,而蟹类等其他海鲜则与附近渔民合作,由他们负责供货,也因此这里提供的是每天新鲜现捕的食材;来这里没有菜单,一切视当天捕获的海鲜而定,再由五星级饭店主厨烹煮。品尝讲究的料理,欣赏东北角最美的海景,网元渔坊是在地人非常推荐的私房点。
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生鱼片是从定置渔网捕获的海鲜制作,吃得到大海的鲜味。
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料鲜实在的樱花虾鲍鱼米糕。
网元渔坊供应的是无菜单料理,采套餐制,总计七道菜1000元起,依主菜而有不同价格,合菜则是6000元起;由于是当天现捕的食材,用餐需要事先预约。建议在晴天来到这里用餐,更能欣赏东北角无敌海景──碧海蓝天下的龟山岛。
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不少人慕龟山岛景致之名而来。
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