文、图/[椎穆眯旭?/strong>
不得不说雪梨美食真的多。在雪梨住了十几年,整个人胃口都被养刁了。我也收集了好多口袋名单餐厅,今天,终于有时间把它们整理出来跟大家分享了!这份美食指南主要是列出我平常自己喜欢吃的餐厅,有些是一路走来始终如一的心头好、有些是新欢,地域以雪梨市中心和周边为主,大部分都是中低价位的随性餐厅,以吃得饱吃得开心为主,餐厅气氛不在考虑范围内。
我以我的律师执照担保这篇绝对不是业配文。会花这么多时间纯粹是因为自己在做旅行的功课时,总是在寻找"在地人平常会吃的平民美食",而不仅仅是"观光客限定"的吃法。希望也能够帮到在网络上认真做功课准备要来雪梨玩的你。当然雪梨也有不少中高、高价位的精致料理,社群网站上也常有当下流行花俏的小店,这些均不在此篇的讨论范围内Up。
如何阅读这篇雪梨美食指南:
以下餐厅以菜系分类依英文字母开头顺序列出(除了甜点咖啡酒吧,写在最后)。
指南的最下方附上我客制的Google地图,这篇所提及的餐厅都帮你们标记起来了(有多家连锁店的只标记市中心的)。
警告:宵夜时间请勿阅读,看得到吃不到而造成的身心灵不适恕不负责。
Enjoy! .
– Aussie 澳洲料理 –
♥Bottom of the Harbour (位于: Balmoral Beach)
▲雪梨最好吃的炸鱼薯条非Bottom of the Harbour莫属
独家攻略与提示
我喜欢的是: “Battered Fish & Chips" (像照片中的那种炸鱼加薯条,一般提及澳洲炸鱼薯条就是这种的)。
在天气好的时候来,还可到Balmoral Beach海边走走。
吃完炸鱼薯条后去The Boat House 喝东西。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Bottom of the Harbour食记。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Boat House食记。
♥The Oaks Hotel (位于: Neutral Bay)
Pro tips
我喜欢: 雪梨数一数二的牛排。
跟酒吧结合的餐厅,外观看起来不怎样,但内部蛮有气氛的,户外的庭院用灯泡装饰著挺浪漫。
我吃素的朋友说这里的素菜也很好吃。
The Oaks Hotel的官方网站点 [这里]。
♥ Hurricane’s Grill and Bar (位于: 邦黛海滩&多家分店)
Hurricane’s位于Bondi的老店我印象很好,可惜的是分店品质一般般
独家攻略与提示
我喜欢的: “Ribs" (猪肋排,可以选择全副或是半副)。
在雪梨有多家分店,由两个集团分别经营。还是邦黛海滩的创始店最优。
强烈建议定位,不然要等位等很久。
Hurricane’s Grill and Bar的官方网站点 [这里]。
♥ Harry’s Cafe de Wheels (位于: 乌鲁木鲁&多家分店)
我个人没有特别热爱这里,但是必带观光客来朝圣
独家攻略与提示
这家的派我个人觉得还好而已。要吃澳洲特产肉派,我比较推荐Central Baking Depot和Bourke Street Bakery这两家。红极一时的Pie Face(连锁经营不善已倒了很多店)也有很多人喜欢,但是Pie Face我觉得CP值较低。
在雪梨有多家分店,我建议来Wooloomooloo的本店,较有历史和气氛。
宵夜时刻来吃,跟其他刚刚跑完趴的澳洲人一起蹲在码头旁吃派,很有意思。
Harry’s Cafe de Wheels官方网站点 [这里]。照片来源: Harry’s Cafe de Wheels官网。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Central Baking Depot食记。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Bourke Street Bakery食记。
♥ Pancakes on the Rocks (位于: 岩石区&多家分店)
不是我热爱的餐厅,但是必带观光客来朝圣
独家攻略与提示
这家的主食我觉得还好而已,但是地点好又是24小时营业很适合观光客来。
我喜欢: “Devil’s Delight" (巧克力煎饼搭配巧克力酱和草莓)。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Pancakes on The Rocks食记。
– Brunch 早午餐 –
♥ Grumpy Barista (位于: Petersham)
我最喜欢的酪梨吐司在Grumpy Barista
独家攻略与提示
我喜欢: “Avocado Smash/Smashed Avocado"(酪梨吐司) 记得要加点熏鲑鱼。
星期天不营业。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Grumpy Barista食记。
♥ The Grounds of Alexandria/Potting Shed (位于: Alexandria)
The Grounds食物我三年前吃过觉得一般,但是这里拥有雪梨公认最好的气氛
独家攻略与提示
尽量避开吃饭的高峰时间,人非常的多,往往至少要等一小时。
在The Grounds of Alexandria旁的The Potting Shed接受订位,所以可以考虑在Potting Shed先吃过再去The Grounds点杯咖啡就好。两间餐厅位于相接的户外空间里,气氛都很好。
在天气好的时候来,户外有农场动物和花圃,可以在这里消磨一下午。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Potting Shed食记。
The Grounds of Alexandria的官方网站点 [这里]。
♥ Four Frogs (位于: Randwick & Mosman & 环型码头)
简单又好吃的Four Frogs法式可丽饼,早午餐良伴
独家攻略与提示
我喜欢的: “Feta, Avocado, mushrooms" (菲达乳酪、酪梨、蘑菇)
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Four Frogs食记。
– Chinese 中餐 –
♥ Chinese Noodle Restaurant 北方拉面馆 (位于: Haymarket & 多家分店)
我最喜欢来北方拉面馆吃北方拉面
独家攻略与提示
我喜欢: 所有手工炒面。素水饺。
CP值超高,分量很大。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的北方拉面馆食记。
♥ Masterbowl 川贵小吃 (位于: 中国城 & 分店)
五样就可以起炒干锅,经济实惠的川贵小吃
独家攻略与提示
我喜欢点: 鱼片、牛肉片、青江菜、豆腐泡。
五样就可以起炒干锅,两个人吃很划算。
川贵小吃中国城店生意很好,常要排队。但这里不是特别卫生,墙上常有非常小的蟑螂在跑…在意勿试。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的川贵小吃食记。
♥ Yang Guo Fu 杨国福麻辣烫 (位于: 中国城 & 分店)
雪梨在2016年吹起麻辣烫风
独家攻略与提示
我喜欢点: 豆腐泡、鱼片、牛肉片、各种菇、各种菜、油条。
在拿料的时候要谨慎,不要拿太多。切完煮完后会比你想像中的来得大碗。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的杨国福麻辣烫食记。
♥ Chef’s Gallery 中厨 (位于: 雪梨市区近Townhall & 分店)
独家攻略与提示
我喜欢:"handmade egg and spinach tofu"(菠菜蛋豆腐)。
我吃过中厨好几次,炒菜是好吃的,但是有几次面没有什么味道,感觉品管可以再加强。
很多人会把中厨跟鼎泰丰比较,因为听说中厨是鼎泰丰的前点心师出来开的。我回台湾就可以吃鼎泰丰了所以我很少在雪梨吃它。
中厨的官方网站链接点 [这里]。
鼎泰丰澳洲的官方网站链接点 [这里]。
– Italian 意大利料理 –
♥ Panzerotti (位于: 雪梨市区近Wynyard火车站)
我最喜欢的意大利餐厅,简单好吃
独家攻略与提示
我喜欢: “Amatriciana"(义式腊肠红酱意大利面) 和 “Chicken Salad" (鸡肉沙拉–新发现,鸡肉烤得非常好吃)。
每日限定甜点,必点。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Panzerotti食记。
– Japanese 日本料理 –
♥ Masuya Suisan (位于: Haymarket)
Masuya Suisan的和牛豆乳锅,吃过的都说好
独家攻略与提示
我喜欢: “Wagyu Snow Hot Pot" (和牛豆乳锅),两个人分刚好。
我自己没试过,但我听说加一次汤不用钱。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Masuya Suisan食记。
♥ Miso (位于: 市区近Townhall火车站)
Miso的炸猪排,看卖相就知道好吃
独家攻略与提示
我喜欢: “Salmon Bento"鲑鱼便当因为我私心喜欢鲑鱼。
但这里的炸猪排才是店里的主打。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Miso食记。
♥ Sushi Tengoku 寿司天国 (位于: Kensington)
Sushi Tengoku的特色就是大分量寿司
独家攻略与提示
我喜欢: “Aburi Salmon"(炙烧鲑鱼), “Aburi Scallop"(炙烧干贝), “Tamago"(烘蛋), “Salmon Tengoku Maki"(鲑鱼酪梨卷), “Soft Shell Crab Roll"(软壳蟹卷), “Baked Scallops"(q干贝)。
寿司天国最近搬到 262 Anzac Parade (离121好的旧址隔了几条街而已)。市区本来开了一家分店,但是生意不好已经收了。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Sushi Tengoku食记。
♥ Sushi Suma (位于: Surry Hills)
Sushi Suma的巨无霸沙拉,CP值爆表
独家攻略与提示
我喜欢: “Kaiso Salad"(海带沙拉) 和 “Chef’s Suggestion dinner set with teriyaki beef"(搭配酱烧牛肉的晚餐套餐)。
CP值超高的餐听。
附近的Suzuya跟这里很像,也是CP值很高也有套餐。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Sushi Suma食记。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Suzuya食记。
– Japanese Ramen 日式拉面 –
我把日式拉面特别分开讲,是因为我其实没有“最喜欢”的日式拉面,雪梨市区的拉面一般做得都还不错。以示公平,我把我和朋友平常会去吃的拉面餐厅列出来,以下。
♥ Gumshara (位于: 中国城)
独家攻略与提示
位于中国城美食街,我个人认为汤太浓稠了。但是很多人就爱这个味,就我所知这是很多人心目中雪梨最好吃的拉面。
Gumshara的官方脸书连结点 [这里]。
♥ Ippudo (位于: 雪梨市区近Townhall火车站 & 分店)
独家攻略与提示
我本来在犹豫该不该列入Ippudo因为这是从日本过来的国际连锁店。但是因为我有日本朋友非常喜欢吃这间,Ippudo在市区也有多家分店,所以排除好像不完整了。
价位偏高,尤其因为分量偏小。
Ippudo Sydney的官方网站点 [这里]。
♥ Menya (位于: 雪梨市区 & 中国城)
独家攻略与提示
我喜欢: “Karage shoyu ramen"(炸鸡酱油底拉面), “Tonkotsu ramen" (豚骨拉面)。
价钱合理。
Menya的官方网站点 [这里]。
♥ Ryo’s Noodles 亮亭 (位于: Crows Nest)
独家攻略与提示
亮亭是很多雪梨人公认最好吃的日式拉面(其实我也不确定是哪里听来的)。
Ryo’s 的官方脸书点 [这里]。
♥ Yasaka Ramen (位于: 雪梨市区近Townhall & 分店)
独家攻略与提示
我喜欢: “Kakuni Ramen with simmered pork soft bone" (卤肉很好吃)。
一家较新的拉面店,最近开了分店,市区的那家也开始要排队了。品质能不能维持对于新店来讲是个考验。
Yasaka的官方网站点 [这里]。点[这里]延伸阅读我之前发表的Yasaka食记。
♥ Ichiban Boshi 一番星 (位于: 雪梨市区近Townhall)
独家攻略与提示
一番星是雪梨市区拉面店的先驱,我大学的时候常来,但是后来每次都要排队就有点懒得来。而且雪梨近年来优秀的拉面店也新开了很多,一番星在我心中有点没落了(但还是大排长龙)。
一番星的官方网站点 [这里]。
– Korean 韩国料理 –
♥ Madang (位于: 雪梨市区近Townhall)
Madang的海鲜煎饼堪称雪梨一绝
独家攻略与提示
我喜欢: “Haemul Pajun (海鲜煎饼)", “So Go Gi Jabchae (马铃薯炒面)", “Haemul Nurungji Tang (锅巴锅)" and “Mul Neng Myun (韩式冷面)"。
Madang自从扩店到楼上也有座位以后,现在开放四人以上的晚餐订位。没有订位的话在用餐高峰时间至少要排40分钟。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Madang食记。
– Lebanese 黎巴嫩料理 –
♥ Hawa (位于: Granville)
Hawa的烤鸡好吃到光用想的就流口水
独家攻略与提示
必点: “Charcoal chicken"(碳烤全鸡)。
必加点一个大蒜酱,大蒜酱和碳烤鸡简直是绝配。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Hawa食记。
– Malaysian 马来西亚菜 –
♥ Kopitiam (位于: Ultimo)
Kopitiam的咖喱鸡很入味,马铃薯煮得软我爱
独家攻略与提示
我喜欢: 咖喱鸡、那个豆腐(忘记名字了,图片贴在墙壁上)、煎蛋饼、麦片虾。(餐厅的人说中文也通)
这里的点菜很好吃下饭,建议跟一群人来吃才可以点比较多菜。单点的面饭类倒是比较普通。
Kopitiam的官方脸书页点 [这里]。
♥ Ipoh on York 怡保 (位于: 雪梨市区近Townhall)
雪梨市区午餐的喇沙好选择在Ipoh on York
独家攻略与提示
我喜欢: “Tofu laksa"(豆腐泡喇沙)、 “Char Kway Teow"(炒贵刁)、滑蛋河也不错。
我之前在Ipoh on York附近上班,每到中午不知道要吃什么想吃点亚洲菜时就会想到这里。方便不贵的地方。
雪梨市区比较有名的喇沙店是Chinese Malay。
点 [这里] 连结Ipoh on York的官方网站。
点 [这里] 延伸阅读我之前评价过的Chinese Malay。
– Seafood 海鲜 –
♥ Sydney Fish Market 雪梨鱼市场 (位于: 雪梨唯一的鱼市场)
在雪梨鱼市场狂吃海鲜
独家攻略与提示
我喜欢: Freshly shucked oysters (现剖生蚝), sashimi (生鱼片), ginger and shallot mud crab (现点现炒葱姜肉蟹)。
如果户外的桌椅被人潮或是海鸥占满,过个马路到对面的大公园草地野餐吧。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的雪梨鱼市场食记。
– Thai 泰式料理 –
♥ Chat Thai (位于: Haymarket & 分店)
Chat Thai的炒河粉深得我心
独家攻略与提示
我喜欢: “Mhu Bhing (烤猪串)", “Pad Si-ew"(炒河粉)。
人多,又是排队餐厅。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Chat Thai食记。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Samosorn by Chat Thai食记。
♥ Home Thai (位于: 雪梨市区近Townhall)
独家攻略与提示
好吃的泰国菜,但好辣。
人很多,也是个排队餐厅。
Home Thai的官网在这篇文章发表时是荒废的,点 [这里] 看Zomato的评价页面。
♥ Green Peppercorn (位于: 雪梨市区近Townhall)
来Green Peppercorn尝尝泰式老挝料理
独家攻略与提示
我喜欢: “Banana Flower Salad"(香蕉花沙拉), “Duck Curry"(咖喱鸭)。
别忘了试试 “Fried Ice cream"(炸冰淇淋) 作为甜点。
附近的 Holy Basil 也是泰式老挝料理,风格和各方面都很相近。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Green Peppercorn食记。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Holy Basil食记。
– Vietnamese 越式料理 –
♥ An Restaurant (位于: Bankstown)
我随时都吃得下一碗An Pho的越南河粉
独家攻略与提示
必点: “Beef Pho" (牛肉河粉),上菜速度飞快。
餐厅旁有停车场。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的An Restaurant食记。
♥ Hong Ha Bakery (位于: Mascot)
Hong Ha的越式猪肉卷,面包又新鲜又脆
独家攻略与提示
我喜欢: “Pork Roll"(越式猪肉卷)。Meatball (肉球) 的也不错。
我听说在Marrickville也有一家很出名的越式猪肉卷店,叫做 Marrickville Pork Roll, 但我还没有试过。
Hong Ha的Zomato评论页面点 [这里]。
♥ Tan Viet (位于: Cabramatta & Eastwood)
Tan Viet 雪梨脆皮鸡霸主
独家攻略与提示
我喜欢: “Crispy Chicken"(脆皮鸡) 配河粉汤。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Tan Viet食记。
♥ Pho Toan Thang (位于: Flemington)
Pho Toan Thang
来到Flemington这一区,别错过来一碗Pho Toan Thang牛肉河粉的机会
独家攻略与提示
我喜欢: “Raw Beef Pho"(生牛肉河粉)。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Pho Toan Thang食记。
♥ Gia Hoi (位于: Haymarket & 分店)
当我忽然很想吃牛肉河粉,就近的Gia Hoi也是市区方便好吃的选择
独家攻略与提示
我喜欢: “Raw beef noodle soup"(生牛肉河粉)。
在市区忽然很想吃牛肉河粉又不想跑太远时,我就会来Gia Hoi。
在Gia Hoi(乔治街店)的正旁边还有一家Pho Pasteur。
Gia Hoi的TripAdvisor点评点 [这里]。
Pho Pasteur的Zomato评价点 [这里]。
– Dessert 甜点类 –
♥ BlackStar (位于: Newtown & 雪梨市中心近Townhall & 其他分店)
BlackStar传说中的梦幻逸品草莓西瓜蛋糕
独家攻略与提示
我喜欢: “Strawberry Watermelon Cake"(草莓西瓜蛋糕), “Raspberry Creme Brulee Tart"(布蕾塔), “Pistachio Lemon Zen Cake"(开心果柠檬蛋糕), “Chocolate Chiffon Cake"(巧克力戚风蛋糕)。
大爱草莓西瓜蛋糕。但是你知道BlackStar的其他蛋糕也很出色吗?值得一试。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的BlackStar食记。
♥ La Renaissance (位于: 岩石区)
La Renaissance我钟爱的香草千层酥
独家攻略与提示
我喜欢: “Mille Feuilles"(香草千层酥), “Creme Brulee"(布蕾), “Vialdi"(榛果蛋糕)。
坐在后面的庭院里,在忙碌的岩石区中寻找一寸世外桃源。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的La Renaissance食记。
♥ Bourke Street Bakery (位于: Surry Hill & 分店)
Bourke Street Bakery位于Bourke Street本店的缤纷满满橱窗
独家攻略与提示
我喜欢: “Creme Brulee Tart"(布蕾塔-但有点甜), “Rhubarb Tart"(大黄塔)。
很多人喜欢这里的肉派和肉卷,来到澳洲值得一试。
我个人喜欢的肉派和肉卷在雪梨市区(近Wynyard)的 Central Baking Depot。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Bourke Street Bakery食记。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Central Baking Depot食记。
♥ Tea Cosy (位于: The Rocks)
在岩石区可爱的The Tea Cosy喝下午茶吃司康饼
独家攻略与提示
我喜欢: “Devonshire Tea"(两个司康饼配一壶茶的组合)。
这里的自制果酱超好吃。我试过梨的我很喜欢。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的The Tea Cosy食记。
♥ Cow and Moon (位于: Enmore)
Cow and the Moon
雪梨第一名的得奖义式冰淇淋在Cow and the Moon
独家攻略与提示
我喜欢: “Mandorla Affogato" – 这是Cow and the Moon之前得到义式冰淇淋比赛大赏的口味(只有这一个口味得了国际大奖,并不是整家店)。
喜欢这里的冠军冰淇淋可以装盒带走,不过不接受预订,所以到达店里的当时够不够让你带走也只能靠运气,上次我打电话去问店员说冠军冰淇淋他们每天都会做,尽量维持随时都有的状态,只是如果要买大量他们正好还没做好,你就有可能需要在现场等。
雪梨最有名气的义式冰淇淋店其实是 Gelato Messina (我之前有一阵子很迷,但后来觉得太甜了)。
我最新喜欢上的冰淇淋店是位于Potts Point的 Good Times Artisan Ice Cream。
Gelatissimo 是雪梨较大的义式冰淇淋连锁,这里的义式冰淇淋也好吃但是偏向比较传统的口味,没有以上几家的噱头。
点 [这里] 延伸阅读我之前发表的Cow and the Moon食记。
Gelato Messina的官方网站点 [这里]。
Good Times Artisan Ice Cream的官方脸书点 [这里]。
Gelatissimo的官方网站[这里]。
– Coffee 咖啡 –
雪梨近年来咖啡和早午餐文化盛行,甚至有人说雪梨的咖啡已经不输澳洲的咖啡之都墨尔本,你们觉得呢?以下,是我知道和听说有好咖啡的地方。
♥ Campos (位于: Newtown & 其他独立咖啡厅有售)
独家攻略与提示
Campos自己的雪梨咖啡店在Newtown,在全澳洲也有很多咖啡店用的是Campos的咖啡豆。
Campos的官方网站点 [这里]。
♥ Gumption (位于: 雪梨市区的The Strand近Townhall)
独家攻略与提示
Gumption没有座位,来这里人都是纯喝咖啡,站着喝完就走。但毕竟Gumption位在The Strand古迹逛街廊里面,即使是站着也很有气氛,而且不受天气影响。
Gumption的官方网站点[这里]。
♥ Single O (位于: Surry Hills & 雪梨市区近Townhall & 其他独立咖啡厅有售)
独家攻略与提示
雪梨市区的分店比较小而且人来人往; Surry Hills的分店较有悠闲的气氛。
Single O 的官方网站点 [这里]。
♥ Mecca (位于: 雪梨市区近Wynyard & 环型码头 & 分店)
独家攻略与提示
Mecca的官方网站点 [这里]。
– Bar 酒吧 –
说实在的我不常跑酒吧,所以我知道的酒吧也不多。以下是两间我去过看夜景的酒吧,觉得都挺好的。
♥ O Bar and Dining (位于: 雪梨市区近Wynyard)
O Bar可以看得到雪梨大桥和歌剧院的夜景
独家攻略与提示
衣着规定:不能随便。
O Bar的官方网站点 [这里]。
♥ Blu Bar|Shangri-La香格里拉酒店 (位于: 岩石区)
独家攻略与提示
雪梨大桥和歌剧院的夜景无敌。
衣着规定:也是不能随便,但比O Bar松一点。
Blu Bar at Shangri-La的官方网站点 [这里]。
希望你们喜欢这篇雪梨美食指南。如果你们发现有遗珠之憾或是其他感想,欢迎踊跃留言。以上,全部帮你们在Google地图上标记起来,方便观光客随身携带,走到哪都知道附近有什么被我钦点的美食!
[椎穆眯旭?|| 知识是王,好奇心是女王。
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