▲宫武赞岐乌冬面1/6进驻微风北车。(图/黄士原摄)
旅游中心/综合报导
来自日本排队名店的“本场香川宫武赞岐乌冬面”全台第3家店,将于1月6日于微风台北车站2楼正式登场,同时也将饭类销售第一的牛N<饭推出当店限定外带便当,售价125元。开幕当天至1月8日,推出前100名点购乌冬面的民众,即可免费获得指定炸物乙个。
宫武赞岐乌冬面为提供干、汤乌冬面等不同吃法提案,日本的料理团队特别为台湾独家开发出台湾限定的温乌龙酱、冷乌龙酱、生酱油等3款酱汁来搭配基底汤头,像是温乌龙酱搭配汤乌冬面,冷乌龙酱搭配干拌乌龙、乌龙沾面,生酱油搭配牛N<、韩式味噌等特殊口味,而这次推出的牛N<便当就在白饭上铺上熬制好的牛肉片搭配洋葱丝,泡菜,半熟蛋,展现出牛肉N<的独门味道。
▲宫武赞岐乌冬面北车店将饭类销售第一的牛N<饭推出当店限定外带便当。(图/宫武赞岐乌冬面提供)