▲日本连锁回转寿司藏寿司在台湾的第6家分店“台中福科店”。(图／藏寿司提供)

记者黄士原／台北报导

日本连锁回转寿司藏寿司在台湾的第6家分店“台中福科店”暂定于1月18日开幕，这是台中第2家门市、全台首家街边店，座位数达199个。离开幕还有2个星期，官方脸书除了放上外观照之外，也放上藏寿司的菜单，寿司类就有60种之多，包括熟成鲔鱼、蒲烧鳗鱼、大生鲜虾等招牌商品。


▲60款寿司。(图／取自くら寿司 藏寿司 台中福科路店粉丝专页)

另外，店家也推荐8款寿司，分别是香辣鲔鱼军舰、柚香生花枝脚、北海道炙烧秋刀鱼、猪肉盐味葱花、柚香腌渍鲔鱼、柚香腌渍鲑鱼、炙烧照烧鲜虾及黑胡椒霜鲔鱼，全都是40元。除了寿司，藏寿司还有拉面、乌冬面、炸鸡、天妇罗等副餐类，以及豆乳甜甜圈、纽约起士蛋糕、义式提拉米苏、巧克力香蕉圣代等热销甜点。



▲还有拉面、乌冬面副餐。(图／取自くら寿司 藏寿司 台中福科路店粉丝专页)


▲也有甜点。(图／取自くら寿司 藏寿司 台中福科路店粉丝专页)

藏寿司自我介绍中有提到4个特色，分别是鲜度君、触控屏幕点餐、高速输送带及惊奇扭蛋。鲜度君是只要轻抬盘子，盖子就会自动掀起，不需经过人手碰触，可以隔绝细菌飞沫；每桌皆备有专属触控屏幕；高速输送带可以在点餐后快速的送达桌边；惊奇扭蛋则是每用满5盘，并且将盘子投入桌边回收孔后，就有机会得到独家限定扭蛋。

地址：台中市西屯区福科路231号