夏季牛奶大缺货,秋刀鱼也因为海水暖化产量大减,气候变迁影响生活,更冲击农产品、渔业的生产。地球暖化后,暴雨干旱可能变成常态,食物越来越贵,我们该如何应变今后的严酷环境?农委会推出“气候变迁 农业调适总动员”专题,9月10日前上网参加“30天爱地球”,可以了解气候变迁的重要性,还能参加绿能家电、蔬菜百宝箱抽奖!
台中-台湾原生稻。图片来源/行政院农业委员会
夏天的炎热高温,连农作物也热到受不了,产量变少。气温越高,粮食供应就会出问题,台湾每增温2 ℃,稻米可能减产13~14%。此外,气温高会影响母猪配种,使乳牛的泌乳量下降,所以夏天会听见鲜奶缺货的消息。养殖业也会因为气温变化导致罹病率及死亡率增加。每个人在使用资源的同时,无论是节省水电还是购物不拿塑料袋,都可以让地球更美好,为农业尽一份心力。