今年超级豪华邮轮公司Silversea特别推出顶级互动厨艺学院“L'École des Chefs”，来自世界各地顶级食府、获奖无数的名厨，将于此独一无二的美食主题旅游上呈现精湛厨艺，当中包括专门网罗及代表尊荣与精致食府的Relais & Châteaux旗下蜚声国际的主厨，让乘客享受非凡的厨艺之旅。
Silversea海上美食之旅。图片提供/嘉希传讯
“Relais & Châteaux美食国度”邮轮旅程将以欧洲国家的美馔为主题，丰富乘客时尚生活体验，可寓旅游于学习之中。厨艺之旅期间，各名厨将透过充满活力和资讯性的烹饪示范展示厨艺天赋，乘客不但可品尝佳肴，更能从中学习滋味名菜的烹饪秘诀。美食旅程的活动包括：由大厨亲自带领览各地市场、教授美酒佳肴的配搭技巧、品尝创意地区菜式，以及享受5道菜式盛大晚宴等。
目前将会主持厨艺之旅的主厨名单含括：获推崇为世界首位超级名厨的Anton Mosimann、为奥斯陆经典食府Bagatelle赢得米其林二星级荣誉的Eyvind Hellstrøm、于2009及2010年连续两年获炙手可热的《雪梨先驱晨报》颁发厨师帽奖的George Francisco，以及分别担任英国Chewton Glen现任行政总厨的Luke Matthews和曾经随米其林星级主厨开展事业生涯的Cameron Rutherford。
Silversea为豪华邮轮界的创新先驱。图片提供/嘉希传讯
今年的海上美食之旅也遍及了北欧、地中海、加勒比海、澳洲及新西兰等全球七大洲的行程，想要体验一生一次的尊荣旅行，不妨搭乘Silversea与世界各国的名厨们一起展开异国美食之旅吧！ 延伸阅读：令人惊艳的上海怡咖啡（Tripass景点家提供）
Relais & Châteaux尊贵旅游
（影片来源/Youtube）
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