日本人讲求吃东西必须吃旬味，意思就是应时味，也就是在对的季节、吃对的、当令出产的食物，而位于长谷通的かまくら～旬憩甘味处，即是以强调镰仓鲜明四季与搭配当令食材制作各式甘味而命名的甜品店。

旬憩甘味店位于造访镰仓大佛的必经之路，门面不大，却是当地远近驰名，因为店内所选用的食材，包括金时豆、大纳言小红豆，以及自制凉 粉所使用的寒天石花菜，分别严选自日本国内的北海道与伊豆·神津岛，店家认为，选材用料讲究、检选新鲜而充满养分的食材，制作出的甜 品才会好吃。

店内提供各式道地日式传统甜品，像是基本款～抹茶刨冰，水晶碗里装满堆高如小山的透凉碎冰，淋上炼乳与颜色鲜艳的抹茶酱，端上一碗、 坐在紧邻窗边的高脚椅座位区，一边品尝、一边再d'着凉扇，和风浓厚！

而来到店里，非点不可的就属最有名的“自慢甜品”：大佛豆沙水果凉粉 (￥840)，这道甜品选用较一般使用的红豆稍大的北海道金时豆，以小火慢炖细细熬煮三个小时以上，务求红豆泥松软可口；至于咬劲十足的洋菜，则严选自伊豆半岛的离岛～神津岛的寒天草由店家亲制而成，最后再挤上“大佛盘腿端坐形状”的浓郁霜淇淋，不但卖相充分融合当地特色，也能吃到别处没有到的绝妙口感，不仅曾获选美食节目中游客们投票选出的镰仓和风甜品前五名，更荣获广受欢迎的电视节目～黄金传说专访，而成为镰仓甘味鉴赏BEST30的第14名...点击看详细景点介绍


→按这里：回景点家首页

→按这里： 看更多幸福美食通