寒冷的冬天，除了白花花的雪景之外，还有陆续绽放的梅花让人不畏严寒出门亲自造访。今年一波波的低温特报，让全台各地的梅花正绽放娇艳花姿，而最热门的赏花地点，就属南投县信义乡的山间步道，想要踏雪寻梅赏花游，要把握到农历国年期间的最佳赏花期！

南投信义乡可说是台湾的梅花之乡，每年冬季梅花朵朵开，整个山头一片雪白的花海，花瓣不时飘落在风中，梅林间的小路有如白雪堆积，更添一股梦幻又浪漫的北国风情。而信义乡自强村的风柜斗，满山遍植梅树达500公顷，更是全台知名度最高的赏梅地点，美不胜收的梅花园，每每吸引赏花客在此拍照留念。

信义乡的梅花以胭脂梅最多，游客冬季前来除了可欣赏梅花盛开外，还可以品尝丰富的梅宴大餐，让视觉和味觉都得到最大满足。在农会与当地餐饮业者的研发下，开发出一道道色香味俱全梅子佳肴，凤梅咕T救狻⒚方袋?蹙怼⑽逦睹反谆朴恪⒚反资步醺?龋?际翘厣?谰叩牡胤郊央取?

冬季的信义乡除了“梅景”与“梅食”外，东埔温泉也是个放松心情的好去处。东埔温泉乡紧邻玉山国家公园，高山环绕，又有许多溪流汇合，风景绝佳。在此泡汤之余，还能欣赏梅花盛开纷飞如雪的景致，享尽冬天独有的风味。

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