岁末年终到日本赏冬雪、泡名汤、享美食,再幸福不过!北海道的汤之川是函馆的温泉乡,近350年的历史,也是北海道最古老温泉地,沿着流入津轻海峡的松仓川,和、洋式温泉观光饭店栉比鳞次,也是南北海道人气温泉街之一。热络了身子后,端碗热呼呼的北国料理、尝一口鲜美的鱼蟹海产,新年开始,就让自己完全投入北国极致的感官飨宴!
拥有百万夜景的函馆,是昔日的国际贸易港口,也是北海道最具异国风情的城市。在日本结束锁国时期,当时涌进各国驻日领事,异国文化也随着门户大开而进入函馆。时至今日,外国领事馆改成纪念馆,教堂也成了观光明信片的风景,但函馆从建筑到料理,仍散发着一份独特的日洋风格。函馆有将近10多条类似坡道的“坂”,其中最著名的八幡坂可眺望海港全景,错落坂间的洋式建筑端已被注文为文化遗产,尤以介于八幡坂和大三坂间的元町教会群等为最。
函馆的汤之川温泉区,许多温泉旅馆大半都有露天和室内温泉池,已是当地老字号的汤之川观光饭店,除了大浴场之外,还有添加药浴的美容风吕,据说对于神经痛及血液循环有相当疗效,除了传统浴池外,还开放薰衣草香味的香料浴池,洗一次温泉浴不但手脚暖活全身放松,还成了从里美到外的“汤美人”。
本身就是海港城市的函馆,新鲜海产更是美味上选!走进函馆朝市,四处可见新鲜渔获及加工海产,包括乌贼、扇贝、帝王蟹等都是冬季盛产的美味海产。朝市里的食堂是品尝道地美味的好地方,函馆朝市里又以“道南食堂”最富盛名,食堂内挂满老板和影视名人的合照,摆满家常菜的柜台边,经常是宾客满座。点一碗鲑鱼子饭,配上食台边吃到饱的腌渍小菜,再喝碗热腾腾的味增汤,饱足了肚子也暖了身子,室外再怎么天寒地冻也无所谓了!
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