文、图／大口
随着天气越来越凉，又是吃锅的好季节!这次大口要带大家来去吃暖呼呼的羊肉炉啦~“山羊城全羊馆羊肉炉”中和莒光店就位于新北市中和区莒光路上、消防队斜对面，不仅店面宽敞舒适，且桌椅、地面都不会有黏腻感，搭配明亮又干净的环境让人一踏进来就不想走出去!
餐点选择多元，除了招牌的蔬菜羊、红烧羊汤头之外，还可搭配成鸳鸯锅，两种美味一次满足!来到这里不仅没有过重的羊膻味，且羊肉吃起来也不会有传统那种难咬硬韧的感觉，而是让人一吃就爱上的美味口感!不吃羊的朋友也不用担心，这里也有提供PRIME等级自然牛与无毒饲养的猪五花，让每个来到这里的朋友都能大快朵颐，吃得饱足又满足!
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%颊饫锊捎玫氖且话阃咚孤??唤瞿芸刂苹鸷睿?哺?谐曰鸸?逆u啊!骑楼也有不少座位，很适合喜欢吹自然风用餐的朋友，吃完羊肉炉身体暖暖的，坐在外头其实也不会冷!此外冰箱也有提供各式饮品、酒类，有需要的朋友都可以自取，最后再一起结账即可!(未满十八岁请勿饮酒)
● 《ETtoday新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。
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%嫉悴鸵埠芗虻ィ?灰?『弥鞴??僖佬蜓『玫サ慵恿霞纯伞如果吃不够的朋友也可以再加点唷!我们点了一份红烧羊三人套餐(1250元)，汤头的话因为我们红烧羊、蔬菜羊两种都想试试，所以又加点了蔬菜羊肉锅(650元)，再请店家用鸳鸯锅的方式呈现!
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%济欢嗑煤昧贤ㄍㄉ献勒p~瞬间就摆满一整桌，看起来好丰盛啊!红烧羊三人套餐(1250元)里头有红烧羊2份、综合菜盘1份、面线2份、100元商品任选3样(羔羊肉片、羊大骨、羊肚)、50元商品任选3样(玉米、小麦纤维、大陆妹)，分量其实还不少!
%甲蟊呤鞘卟搜颍?冶呤呛焐昭颍?吹秸饫锪街挚谖抖疾蝗荽砉?蔬菜羊的汤头是采用大量的蔬果、甘蔗搭配中药材下去熬煮而成，中药味并不浓郁，喝起来清甜又顺口!红烧羊的汤头则是微微咸甜口感，带有香醇馥郁的香气，不过口味并不重，喝起来也不会有口干舌燥的感觉!
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%汲云鹄雌ぱ肉紧实，带点Q滑的口感，单吃或是搭配豆瓣酱都很不赖!
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%佳螂畛云鹄慈硌中带点微微嚼劲，但不至于到韧口咬不动，吸附满满汤头精华后，不仅甜美多汁又香气十足，在嘴里越嚼越香!
%佳蚶吲旁蚴侨砟壑写?行┪⒁Ь???较烫鹛劳肪??螅??蕴鹈老阊的口感，也不会觉得辛苦不好咬，反而让人有种可以啃食骨头的快感!最特别的是这几款羊肉的羊膻味都不重，只有微微的羊脂香气，有时候甚至会忘记自己在吃羊肉炉呢XD
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%佳虼蠊堑目橥坊共恍。?负跽悸??龉?妗我们是两种汤头各丢一只，可以稍微煮一下再捞起来享用~
%妓?羌遗淞隙几?孟嗟贝笃鳎?还苁潜00元还是50元通通给满一整盘!不吃羊的朋友也有牛肉、猪肉可以点选，像是我们就有额外点究好猪-猪五花(200元)来试试，他们还特别严选无毒的饲养猪提供客人享用，真是太贴心啦!
%冀幼沤?淞贤ㄍㄏ鹿?胫螅?不堆Q口感的朋友千万别错过羊肚唷!
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%忌晕?讨笠幌录纯善鸸??云鹄床唤鱿阊滑嫩、饱满多汁，又没有任何的猪癣味，单吃就很美味!
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%几嵫蛉馄?彩且痪??晕?讨蟾黾该爰纯善鸸?吃起来香滑柔嫩、饱满多汁，不仅没什么羊膻味，而且单吃就超级好吃，让人忍不住想一口接一口!
%嘉颐橇硗庥旨拥阈RIME顶级黑安格斯翼板牛(500元)，还是采用自然牛的饲养方式，不仅分量多且肉片大，看起来超过瘾的啦!
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%忌晕?讨蠹该爰纯桑?豢谝?潞袷当ヂ?⑾阊甜美，虽然油花不多但一点也不柴，香甜的肉汁在嘴里越嚼越香!
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%汲云鹄床唤鋈硌滑顺，一整个香气十足，口感滑润不干，让人咻咻咻一下子就秒杀啦!
%冀幼啪鸵??枷碛谜庖淮蠊?昧侠病配料将锅底占得满满，吃起来既满足又饱足!
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%佳螂罴把蚶吲旁街笤饺胛叮?砟巯阊的口感在嘴里散发出甜美气息，吃起来好爽快!另外羊大骨也煮得差不多了~可以捞起来开始享用!
%急纠匆晕??碛醚虼蠊怯幸欢ǖ睦?眩?幌氲脚胫蠊?难虼蠊侨庵时涞贸??郏?唤鋈庵氏钢氯硌，加上外头充满胶原蛋白QQ的筋性口感，让人欲罢不能，啃食起来超过瘾的啦!
%即?とス巧窖蛉庖彩且痪??云鹄雌ぱ滑、肉细弹，搭配清甜的汤头更显肉质的软嫩甜美!
%枷翊罂谄匠３怨咧乜谖叮?纠匆晕?卟搜蚧崛萌司醯锰??谇宓??幌氲教劳芬馔獾南闾鹈牢叮?钆淇诟腥硌柔美的带皮山羊肉如此合拍，吃起来口感层次多元，让人一吃就爱上!
%佳Q的外皮搭配饱满软嫩的肉质，单吃就非常美味，搭配豆瓣酱更为提味涮嘴!
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%纪ㄍㄒ彩嵌?鹿?胫缶投岳病加上大量的蔬果食材，会让汤头变得更加甜美~
%汲?垩蛉?悒300元)，特别选用小羔羊腹肉，不仅是店内招牌之一，也是外头很少见的一道料理!
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%贾荒芩邓?羌业难蛉饴?云鹄床唤鋈梦颐前谕讯匝蛉饴?募榷ㄓ∠螅?胰庵识挤浅Ｈ砟巯阊，没有太重的羊膻味，也不会有咬不断的筋性口感，让人在冷冷的天气里吃起来大呼过瘾!最后吃不完的部分还可以打包，回家自行再加点配料或是冬粉、面线又是一餐，真的很划算哩!
“山羊城全羊馆羊肉炉”中和莒光店不仅用餐环境明亮舒适，空气中不会弥漫一股羊味，桌椅、地面也颇为干净卫生，让人一来到这里就能有好印象!餐点选择多元，想要一次品尝到两种招牌汤头的朋友可以像大口一样点个鸳鸯锅，再搭配喜爱的配料即可；蔬菜羊清甜爽口、红烧羊味浓甘甜，不仅不会有过重的中药味，且一年四季都适合享用，温补又美味，让人一吃就爱上!此外超嫩羊三层更是必点，不仅是店内招牌之一，吃起来丰厚饱满又香嫩，完全让人停不下来，是款不能错过的终极美味!推荐给大家，有兴趣的朋友不妨可以来品尝看看，或许也会跟大口一样回味无穷啊!
山羊成全羊馆羊肉炉(中和莒光店)
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