入秋的北海道开始换上红、橘、黄的新色,大片的草地褪去春夏花海景色,取而代之的是一望无际的辽阔。秋天来到北海道,不能错过的就是骑着单车驰骋于乡间小路,来一趟探访美食的秋季小旅行!
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细致的茶房餐厅NUPURI
位于小樽的二世谷是一处处户外活动十分盛行的山野度假区,以一座称为“虾夷富士”的羊蹄山为地标,周围则围绕着度假木屋、温泉乡,适合登山健行、划独木舟、坐热气球、滑雪、泡温泉等,在单车热潮下,更适合骑着单车到处溜达。二世谷湖沼资源丰富,可来个湖沼群探胜健行路线,标准走法是从五色温泉乡开始,绕行三大湖沼后,到汤本温泉乡为止,共约13.5公里,规划完善的登山木道,走起来轻松愉悦。 来到二世谷,不可错过的还有在辽阔的环境下所孕育的鲜奶及乳制品,以及因昼夜温差大,所栽培\?鸲雀咦涛杜ㄓ舻氖吖?6?拦鹊呐D坦し卡ミルク工房)因邻近高桥牧场,加上严格的品管控制,坚持以新鲜的鲜奶制作,完全不添加任何人工原料和色素,因此生产出的冰淇淋和优格,特别香浓好吃。本店共提供有16种口味冰淇淋,有红茶、抹茶、草莓优格、莱姆酒、栗子、巧克力、蓝莓、草莓、饼干鲜奶等口味。
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二世谷牛奶工房的冰淇淋
外型像童话城堡般的二世谷车站,有一家小巧细致的茶房餐厅NUPURI(ヌプリ)。ヌプリ为爱奴话,意思为山的意思,店里的咖啡可是用羊蹄山的水来冲泡,味道特别甘美香甜。而就算是冰咖啡,为了让咖啡的香味不会因冰块融化而变淡,特别以咖啡来作成咖啡冰,保持它最原先的美味。店内招牌的山药培根咖喱饭相当受欢迎,常常很快就卖完了,想尝鲜可得趁早。 另外还有一家起司工房Niseko Fromage,店内迷漫着浓郁的起司香,吃完最后一口备受好评的乳酪冰淇淋,打量著陈列在橱窗内各式各样的起司,常让人烦恼要从哪种开始试吃呢!完全不添加化学成分、素材相当讲究的起司,都是用NISEKO当地生产的牛乳制作的。 从札幌至二世谷的交通 1.搭乘季节限定的SL Niseko号 2.札幌(普通或快速列车)→小樽转乘开往长万部方面的普通列车(约1小时50分钟)→二世谷 文章引用:骑单车迎北国秋风,品味二世谷手作美食
延伸阅读:饱览二世谷风光(Tripass景点家提供)
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