文/MOOK景点家编辑部整理报导
一年一度大雅小麦产业文化节在大雅区宝兴宫热闹展开,活动内容包含农特产品展售、大雅三宝(小麦、荞麦、红薏仁)美食产品展示、农具机展示、寻宝、麦田街头艺人表演、玩麦亲子手作等,并举办地方特色美食及家政班手工料理品评,推广大雅的农特产品。
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漫步在金黄的稻田中,仿佛置身在浪漫的偶像剧场景 (图片提供/sunny__roger)
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大雅小麦文化节打造全台唯一“大雅黄金麦浪”特色 (图片提供/sunny__roger)
台中小麦栽培面积仅次于金门,为台湾本岛之冠,农民于每年的11月间(第2期作水稻收成前)采不整地撒播方式,以施肥机将小麦种子均匀撒种于稻田间,待水稻收割后以切段的稻杆覆盖,不但可维持麦种发芽所需湿度,又能防止鸟害且十分节省工时,为一举数得的栽培工法。
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大雅小麦文化节 (图片提供/z.t.ling)
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大雅小麦文化节 (图片提供/z.t.ling)
大雅小麦产业文化节办理至今已15年,成功打造全台唯一“大雅黄金麦浪”特色。今年的小麦产业文化节,不仅结合了台中花博,并展示无人机农耕技术,结合传统农业与新颖科技,提升产业的附加价值。
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