文／MOOK景点家整理报导
深受注目的米其林指南台北版3月14日下午13:00在文华东方酒店公布，米其林指南被视为红色美食圣经，因此身受业者与消费者重视，公布当晚设有晚宴，在公布前已有九家餐厅释放出受邀晚宴的讯息，等同宣告已获选为米其林星级美食。
米其林指南台北版3月14日下午13:00在文华东方酒店公布 (摄影／MOOK景点家张盈盈)
这九家为文华东方酒店粤菜餐厅雅阁、侯布雄法式餐厅、君品酒店的颐宫中餐厅、台北亚都丽致饭店的天香楼、台北喜来登饭店请客楼、教父牛排、金蓬莱、隆?Sushi RYU、La Cocotte by Fabien Verge，其他呼声很高的餐厅有RAW、MUME、欣叶台菜、鼎泰丰等。 本则将继续更新将米其林指南台北版名单列于下方。
三星：
君品酒店 - 颐宫中餐厅 Le Palais
二星：
祥云龙吟 Shoun RyuGin
台北喜来登大饭店 - 请客楼 The Guest House
一星：
大腕 Da-Wan
教父牛排 Danny's Steakhouse
金蓬莱遵古台菜餐厅 Golden Formosa
谦安和 Ken Anho
吉兆割烹寿司 Kitcho
侯布雄法式餐厅 L’ATELIER de Joël Robuchon
La Cocotte法式餐厅 La Cocotte by Fabien Vergé
Longtail 餐厅 酒吧
明福台菜海鲜
MUME
RAW
?野村 SUSHI NOMURA
?隆 Sushi Ryu
态芮 Tairroir
大三元酒楼 Three Coins
台北亚都丽致大饭店 - 天香楼 Tien Hsiang Lo
台北文华东方酒店 - 雅阁 Ya Ge
