▲今年6月刚开幕的福来早餐。
记者于佳云/新北摄影、报导
人家说,早餐要吃得像皇帝,所以热量什么的就不用往心里去了!在新北市中和环球购物中心附近有家刚开幕没多久的早餐店,店里卖的餐点和一般传统早餐不太一样,他们用之前席卷全台的抹茶牛奶酱、NUTELLA臻果酱和棉花糖开发创意吐司,招牌咸食肉蛋吐司也比一般早餐店厚上好几倍,馅料满满!开幕短短半年就吸引不少人一尝这高热量早餐的魅力!
▲福来早餐菜单。
▲福来早餐的招牌餐点。
今年6月才刚开幕的福来早餐贩售的餐点虽然不多,店里也没有卖一般早餐店常见的蛋饼或萝卜糕,取而代之的,是店家用创新的概念和食材开发的创意点心!其中,来到这里最不能错过的就是起司炼乳炸馒头!炸得金黄酥脆的馒头搭上咸咸的起司片,外头淋上浓郁炼乳,用这样的罪恶美味开启新的一天太幸福了!
▲光用看得就口水直流。
前阵子来自韩国的抹茶牛奶抹酱席卷所有少女心,很多抹茶控都忍不住手滑一罐来配吐司或泡牛奶。而福来早餐也把这样的甜蜜滋味加入菜单中,更厉害的是,他们不只制作成抹茶牛奶土司,还可以在里面加上甜滋滋却不黏牙的棉花糖!因为热度融化的棉花糖和抹茶酱甜而不腻,让人一口接一口!
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当然,到早餐店还是不能少了咸食,福来的福来肉蛋吐司是店里招牌,吐司抹上知名的福源花生酱,配上店家精心腌制的肉排,再夹进欧姆蛋、起司和生菜番茄,这样的经典美味不只有饱足感,每一样食材的层次更是不马虎,让人吃完念念不忘啊!
▲福来肉蛋吐司馅料丰富。
除了上面介绍的店家招牌外,其他像是新加坡咖椰和NUTELLA吐司也是少见的创意餐点,咸食的招牌经典炖肉、起司薯饼蛋、海王类鲔鱼蛋起司等也都可以做成土司或美式汉堡,满满馅料就算是胃口较大的男生也吃得饱!店里卖的玉里红茶更是采用来自南投鱼池乡的红茶,带点甜味和浓郁茶香,怎么配都搭!
福来早餐
新北市中和区中山路三段118-3号
(02)2228-9997