▲小柴蕾娜甜点铺是一间以柴犬为主题的甜点店,连餐具都是柴犬图案。(图/IG@han.911提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
记者曹悦华/采访报导
狗狗是人类最好的朋友,为平凡日子增添不少欢笑,若再加上美味指数破表的甜点,根本是绝配中的绝配!这家在高雄的“小柴蕾娜甜点铺”,以“柴犬”为主题,从里到外皆是可爱的柴柴,让前来的客人完全被萌翻,搭配店内每日新鲜水果塔,和人气“爆浆抹茶熔岩蛋糕”,疗愈程度一百分!
▲%加焉贫?锊吞?苣芪??芏喙饭饭蚕迨⒕佟#ㄍ迹?G@jessicalinnn、@andruwchenofficial提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
今年三月才开幕的小柴蕾娜甜点铺,位在高雄市三民区,是间宠物友善餐厅,店内空间不大只有一层楼,进去左半边是制作甜点的厨房,右半边则是两桌的内用区域,加上户外部分总共四桌,由此可见店家主打外带食用,同时亦有提供客制化预约的服务。
▲柴犬图案搭配精致缤纷的甜点毫无违和。(图/IG@hsiang.22提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
在小柴蕾娜甜点铺里,总监是一只五岁的柴犬,名叫 Lena,店名“Shiba Lena”便是由柴柴的名字,搭配柴犬日文shiba而产生。来店内品尝甜点除了能感受到处处充满柴犬的氛围外,还有机会一睹活泼的Lena,即便没遇见,也能从装潢、餐具、甜点LOGO中看见Lena的身影。
▲%嫉昴谑止ぬ鸬慵鄹窆?溃?袷钦信票??ú枞垩业案獾ゼ鄱5元。(图/IG@kaohsiungfood、@ducklin_提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
店家除了贩售以水果塔为主的甜点,还有咸食、茶饮等选项,CP值高,价格部分从30元到120元不等,以当天现买现做的新鲜程度还有精致费时的手工而言,算是非常公道,其中“爆浆抹茶熔岩蛋糕”幸福的滋味,更是掳获顾客好评,甜中带些苦味的抹茶不会太腻,一切下去里面的抹茶熔岩缓缓流出,不管味觉还是视觉上都带来大大满足;加上为宠物友善餐厅,来店的狗狗皆能获得专属狗饼干,相当贴心。
▲店内除了水果塔和蛋糕外,还有贩售烤布蕾及各式饮品,当然亦有提供咸食的选项。(图/IG@g_880402提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
可惜的是,营业不到一年,且拥有一票死忠粉丝的小柴蕾娜甜点铺,将在12月底画下句点。由于这间甜点铺属一人厨房,加上坚持所有程序都要亲手完成,使近日老板身体无法负荷繁重的工作,决定短暂休息,之后接着进修,所以才忍痛做出结束营业的决定,休息期间所有客制项目也都不再接单。至于之后会不会再开店,或是转战宅配网络市场,也都要等休息完后再来评估,不过老板也承诺粉丝专页跟IG会继续保留,有任何消息都会在上面公布。
热爱狗狗,加上喜欢手工甜点的朋友们,不妨趁著12/29前,找机会造访小柴蕾娜甜点铺,赶上IG近期的打卡热潮,在结束营业前好好被疗愈一翻吧!
小柴蕾娜甜点铺 Shiba Lena
地址:高雄市三民区鼎祥街47号
电话:07 350 9552
营业时间:12:00-19:00(周三固定公休,其余公休日请洽粉丝专页)
备注:因座位有限,暂不接受订位;每人低消$100、用餐时间为60分钟。
※店家只经营到12/29