▲老干杯熟成牛肉锅。(图／干杯集团提供)

旅游中心／综合报导

台湾烧肉品牌老干杯在上海的分店在9月摘下上海米其林一星，成为全球首家摘星的日式烧肉店，为了让台湾民众也能品尝星级料理，即日起至2017年2月28日，老干杯精选上海店的5道最夯的餐点，全台7家分店期间限定。这5道餐点分别是老干杯名物烧肉卷、老干杯熟成牛肉锅、培根蕃茄釜饭、新鲜干贝香橙沙拉、东方鸭肉高丽菜沙拉。

在烧肉店，吃烧肉配白饭是一大享受；香甜油汁渗入米饭上让人食指大动。以此为概念，石原总料理长开发了“老干杯名物烧肉卷”，用饭包覆牛肉，一口吃下去让人直呼过瘾。而像是饕客来到台南必尝的温体牛肉锅，在上海老干杯以顶级熟成澳洲和牛，推出了“老干杯熟成牛肉锅”。