▲艾波索幸福甜点被喻为“无法挑剔的美味”（图／截自Aposo艾波索幸福甜点官网）。

旅游中心／综合报导

被喻为“无法挑剔的美味”，艾波索甜点店近来爆红，总店位在新北市三峡区，目前全台已拓展到7家店面，浓稠香醇的乳酪是许多甜点控的最爱，喜爱吃乳酪底部威化饼干的人，“无限乳酪蛋糕”不只底层有饼干，饼干也延伸到侧边及表面，口感酥脆，甜度香度刚刚好。重头戏来了，乳酪原料来自新西兰和日本北海道不同产地相结合，乳酪切面光滑细致，内容扎实度也够，适合喜爱重乳酪的朋友。

▲“无限乳酪蛋糕”（图／截自Aposo艾波索幸福甜点官网）。

近来抹茶系列商品红透半边天，一次吃到抹茶加乳酪，幸福感自然不言而喻，“抹茶芝心半熟乳酪”是由日本宇治来的抹茶乳酪加上芝心半熟乳酪、牛奶酥饼，三种口感完美结合，颜色看起来也很美，满足想拍照又想尝鲜的心愿。

▲“抹茶芝心半熟乳酪”掳获不少抹茶迷的心（图／网友2000fishhh提供，请勿擅自翻摄，以免侵权）。

店内最著名的还有“巧克力黑金砖”，采法式作法，由72%的比利时巧克力再加上法国CACAO BARRY巧克力，外观看起来低调却优雅，带有淡淡苦甜巧克力香气，蛋糕体也有足够饱水度，吃起来不会乾乾的。

▲“巧克力黑金砖”（图／截自Aposo艾波索幸福甜点官网）。

谈到店家的店名也是大有学问，由3位基督徒共同成立，艾波索店面背后有2035数字，并不是谁的电话后四码，而是表示圣经使徒行传（Apostle）第20章35节内文：“我凡事给你们做榜样，叫你们之道应当这样劳苦，扶助软弱的人”，又当记耶稣曾说“施比受更有福”，也象征艾波索品牌精神。

▲艾波索也有推出圣诞麋鹿限定乳酪蛋糕（图／截自Aposo艾波索幸福甜点粉丝专页）。

【Aposo艾波索幸福甜点】
地址：新北市三峡区国际二街7号
营业时间：11:30–21:00