对埔里的印象是什么?
好山好水、酒厂、中台禅寺,这几年多了巧克力、年轮蛋糕。
而你不知道的埔里,原来他蕴藏了更多大自然的美好,这次我们见识到了-百香果。
因缘际会下,我们有幸拜访了合成里的里长&里长夫人,而在前往目的地的途中,我不小心开错路了,却意外地发现这令人惊艳的美景。
满山遍野的百香果园,真是太令我们惊讶了!从没想过在山的最高处,脚下尽是满满的百香果园,站在这儿会不由得惊呼~amazing!!!
当双C走进的百香果园好奇心油然而生,以往只吃到深红色的百香果,从来没看过百香果长在树上的样子,原来他算西番莲属也就是大多是藤蔓类的植物,所以当百香果逐渐成长就需要依靠层层的网子将他架高,让他可以沿着网架继续生长,于是乎他就长在孩子的头顶上了!
漂亮的里长阿姨带着姐姐尝试采收百香果,这可是有眉角的喔!
第一颗百香果摘下后,超开心的!
哇!果肉是不是很饱满,很纠C~~~~~
Chris今天的工作就是负责吃,因为他的身高不够,所以摘不到,但吃这份工作他挺尽责的!
吃完了就继续发呆,等在下一批在到他的手中。
摘完百香果,这两个小孩还是吃得欲罢不能,这还真是第一次将百香果吃得这么过瘾。
两小经由里长夫妇的协助,满载而归,开心得不得了。
看到没,好漂亮喔!!满满的都是顾客定的黄金百香果。
里长夫妇说,做生意是要做口碑的,当然要谨慎为客人挑选好每一颗水果,客人吃的开心我们就会开心。
Chloe捧著满满的百香果好开心喔!
大坪顶的百香果园并未对外开放,这次完全是仗着小阿姨的交情让我们有机会探索这美丽的地方。
每天这些果农都很忙碌,采收满山满谷的百香果,果农们也互相约定着一年栽种的方式,减少病虫害对环境的影响,真的是非常用心地在保护我们的环境,以及提供我们很棒的蔬果。
百香果每年约在7.8月是品尝的最佳时机,如果觉得中秋节送柚子太过无趣,或者可以来点创新的作法,送送满天星百香果或者黄金百香果,我相信也会是很棒的选择。