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四围堡是礁溪的旧地名,六月开始这里开始了巨人地魔与巫师们的战争,烘焙香里,
哈利波利里的魔法学校在这里重现,满足了味蕾也满足了魔法梦的瘾!

从国道五号礁溪交流道下往礁溪市区前进,
就会看到左手边一个两层楼高的光头巨人──地魔,
正使劲地捉住一列将开往魔法世界的列车,阻止巫师们前往其它世界进行“换禄”仪式。
这就是2014年6月才刚开幕的四围堡车站。

整体建筑物以车站设计为造型,开往魔法世界的列车旁红色电话亭没躲变身的超人,
只有提供给旅人解渴的饮料,巨人地魔身后就是四围堡车站,“四围堡”是礁溪的旧称,
走进里头会以为走进另一个世界:穿过门口铁甲武士,
就像走进魔法色彩浓厚的欧洲街道里,彷欧洲的木屋街道,到处都有猫头鹰,
最后方是用餐的地方,长长木桌、木椅、垂吊的灯具,
街道中的猫头鹰跟画像里的人正监视着到人们的一举一动,
亲子档或男女朋友不妨算算在这里到底有几只猫头鹰,答对的还可以跟工作人员讨赏呢!
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这里散发着电影《哈利波特》里霍格华兹魔法学院的浓浓氛围,
让人在这里用餐就有种变成魔法师的错觉。车站内的街道中,
现场可看到厨师们新鲜现烤的面包、西点,

外型看起来抢眼外,以可可粉、水滴巧克力豆做成的巧克力软法面包,
外酥内软,又充满不同层次巧克力香,口感也大受好评;
此外,店里还提供以宜兰樱桃鸭入菜的手工披萨,
以樱桃鸭胸肉、凤梨、青椒、彩椒、起司丝等为料的手工披萨,烟熏鸭肉香气与凤梨酸甜十分对味;

像是宜兰礁溪在地金枣、青梅、乌梅、荔枝等,不但闻得到新鲜果香,
更吃得到新鲜果肉。,
充份发挥母集团在烘焙、甜点方面的实力,结合了故事跟特制面包西点的场景,
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也让还买不起机票出国到日本或英国的魔法迷们有一处可以解瘾拍照的地方。

◎撰文/林宜屏 ◎摄影/林清海