文/MOOK景点家编辑部整理报导
目前约有20家日本连锁拉面品牌来台设点,自一兰拉面登台后更是引发拉面热潮,近期发源于日本一乘寺地区的人气拉面“豚人拉面”,也会于7月2日首次来台开设分店,开幕活动也相当特别,老板会强制免费加一球面给大家。
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豚人拉面主打超浓厚豚骨系拉面 (图/豚人拉面,以下同)
“豚人拉面”在日本与韩国分别有9家与4家门市,主打超浓厚豚骨系拉面,以猪骨汤为基底,以大分量深受学生族群喜爱。另外曾在日本“餐饮界奥斯卡”之称的Tabelog有3.28颗星的好评。
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豚人拉面台湾分店菜单
海外首店选在明曜百货后的巷弄内,试营运期间会强制免费加面,客人吃不完则没有关系。台湾分店的菜单上有彻浓豚骨拉面(220元)、彻浓豚骨盐拉面(220元)、酱油豚骨拉面(220元)、盐味豚骨拉面(220元),而再加100元可升级大分量,包含葱、豆芽菜及叉烧肉的爆量盖满再拉面碗。
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海外首店选在明曜百货后的巷弄内
【Info】
豚人ラ-メン_台湾本店
地址:台北市大安区忠孝东路四段170巷5弄10号
营业时间:18:00 – 0:00(暂定)
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