▲在东京拥有高人气的ZAKUZAKU棒棒泡芙即将于12月23日登台。(图/业者提供)
记者黄士原/台北报导
日本人气甜点店相继登台,来自北海道、月销35万条,在东京拥有高人气的ZAKUZAKU棒棒泡芙即将登台,落脚的地点是在新光三越信义A11的一楼,是海外唯一分店,台湾1号店开幕时间预计是12月23日。
ZAKUZAKU棒棒泡芙承袭BAKE inc.坚持的“一品牌一产品”精神,以“工房一体型”店铺,主打现点现作的创新泡芙。2014年于东京新宿开出品牌首店,创下开幕首月每日3000条,ZAKUZAKU棒棒泡芙目前于东京新宿、原宿、蒲田、池袋拥有4家分店,采限量贩售,有最强街拍甜点之称。
ZAKUZAKU棒棒泡芙3大特色为“现点现灌卡士达内馅”、“外脆内滑顺口感”以及“独特棒棒造型”,其好吃的秘诀主要是使用北海道面粉及鲜奶,每日于店头现烤,在消费者点餐后现场灌入卡士达酱,而独特的棒状外型也方便拿取,这也是在原宿掀起边走边吃的热潮。
地址:台湾台北市信义区松寿路11号(新光三越信义新天地A11一楼)