文、图/食瘾,拾影
这天因为工作前来内湖,又多了几个小时的闲暇时间,原先想找间咖啡馆坐坐,却始终搜寻不到中意的"铫镂抟獾胤⑾终饧湮辉谖骱?菰苏九缘男〔璧辍澳衲喟??摇保?砂?牡昝??鹆宋业淖⒁猓?胨德吠静辉痘顾闼陈罚?蝗缇颓巴?纯窗桑〖/p>
鸟泥0??遥?嗬虢菰宋骱?驹疾叫谐分钟路程,外观是木头色与白色相间的门面,看上去很舒适、很柔和。特别喜爱柜台上头刻意做成三角形的木架,让人产生一种像是小木屋的错觉,再配上设计灯饰与干燥花束,不仅复古,还气质了起来。小小的空间却也能打造的如此好看,又是我很喜欢的风格,仿佛有种来到日本街头、遇上温馨小店的感受。
才知道,鸟泥并不是鸟,而是一只猫,据说他是茶店的店长,不过可要运气好才有机会见着他,这天我便运气不好了。店logo便是这被称为店长的猫咪鸟泥,在每杯饮品上头也都有鸟泥图案的贴纸,相当可爱,也成为大家争相拍照的特色。
一旁墙上放了几本杂志,尽管没有人取阅,只是静静地放置在那,依然是幅好看的画面。
接着我注意到了水泥地板上的花砖,带有些许古朴味、怀旧感,虽不如那种欧风咖啡馆的花砖精致,却多了几分温度。
鸟泥老板的初衷,是希望客人可以喝到最纯粹、最初始的茶的味道。他们选用来自台湾各地的茶叶,冲泡成单品纯茶,愿习惯咖啡香的现代人对本土的茶香多一些熟悉,并能接受品尝无糖的茶饮饮品。菜单上的饮品选项还算丰富,热冲的单品纯茶、清爽的鲜?冰茶、夏日的呼噜气泡、甜蜜的醇鲜奶茶,这天我便点了气泡与奶茶的系列。(离开之后觉得实在很想打自己,竟然没点到店家主推的单品纯茶"铫铮┘/p>
我其实是先被杯子上的鸟泥贴纸给吸引过来的,实在设计的好可爱,将自家的猫咪做成店logo,实在是一件好幸福的事啊。
粉红蔓越莓 $50元(冰块不可调整/微甜)
气泡系列的饮品皆是现点现打气的,保持新鲜的气泡口感。这杯蔓越莓气泡饮的果粒很多,在饮用时能吸入不少的果肉及果籽,口感上我还蛮喜欢。不过或许是因为我选择微甜的缘故,所以觉得味道偏淡,仅有淡淡的果甜味与气泡水,值得一提的是他们的糖皆是使用自煮的蔗糖。
黑糖鲜奶 $55元(可调整冰块/可做热饮/甜度固定)
选用纯鲜奶与黑糖,喝起来甜味浓,味道与公馆知名的青蛙撞奶很类似,只不过少了珍珠。个人觉得黑糖味道偏重,稍微盖过了乳香,若是能减少一点点的甜度我想滋味会更顺口些。不过喝过两杯饮品之后,能感受到鸟泥的茶饮是属于较自然、纯粹的。就拿蔓越莓气泡饮来说,也许因为食材与自煮蔗糖的关系,喝起来并不会有印象中对于气泡饮的药水味。
点完饮料之后才发现自己竟然没点到鸟泥主推的纯茶,平常较爱喝无糖茶的我到底为什么会突发奇想点了奶茶、气泡饮(始终觉得不解)另外,鸟泥店内除了饮品,还有提供甜食,是与“我思0?秸?鸬恪焙献鳎?蛞槐?枧涮鸬悖??媒饩隽艘欢傥绮枘兀∑部?鋈丝谖恫惶福?衲嗟幕肪秤肷杓苹故窍嗟蔽??业模?芟不墩夤捎肽局噬?使泊娴奈露龋?腿缒衲嗟暝泵侨惹械姆?裼胛⑿Α</p>
鸟泥0???NiaoNi In The House
地址/Add:台北市内湖区内湖路一段323巷
电话/Tel:02-27996306
营业时间/BH:11:00-20:00(周六-15:00、周日公休)
Facebook:鸟泥.饮室 NiaoNi In The House
目前部分区域有提供外送服务(请洽粉丝专页资讯)
食瘾,拾影
穿梭于繁忙却活得慢悠的台北人。
喜欢挖掘藏匿在城市里、巷弄中、家门旁的秘密美食,热爱探索拥有故事的角落。
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