屏东巷弄超人气日式冰店 Q弹限量手工白玉!

优游网 > 旅游 发布于2024-12-22

导读: 在家人的极力推荐之下,我们终于来寻访巷弄里的日式小冰店。在2014年底,一对年轻夫妇自创品牌,并命名为小秘密さな的冰店开张了,当时的冰店是采开放式空间,后来才重新改造成现在充满日式风的小店,小夫妇靠着口碑,才有今日的成就,而家人一直很喜欢他们冰品,后来也成为忠实顾客。

文、图/影子

在家人的极力推荐之下,我们终于来寻访巷弄里的日式小冰店。在2014年底,一对年轻夫妇自创品牌,并命名为小秘密さな的冰店开张了,当时的冰店是采开放式空间,后来才重新改造成现在充满日式风的小店,小夫妇靠着口碑,才有今日的成就,而家人一直很喜欢他们冰品,后来也成为忠实顾客。

虽然是隐藏在巷弄里的小店,在当地却已经小有名气,假日来吃冰,总是一位难求,男女老少客层都有,更让我们期待着待会的冰品。

里面座位不多,中午过后一下子涌入不少客人,整间店座无虚席,好不热闹啊。很喜欢整间店的氛围,淡淡的日系风格,木制装潢让冰店多了温暖,想必文青会喜欢这类型的店。

吧台设有单人座位,一人来吃冰,也不用尴尬。

主打冰淇淋、清冰,也有热甜汤等。

店家很用心,为了客人吃的健康,所采用的食材透明化让大家明白。采自助式点餐,勾选好再到柜台点餐。

巨峰葡萄刨冰120元 (无冰淇淋)
球形巨大刨冰上头放满了巨峰葡萄,另外附了新鲜葡萄酱汁,可以淋在冰上面,这样的刨冰味道很自然,单纯是葡萄的味道,口味清爽又消暑。

哈密瓜日式清冰60元 (无配料)
如果想吃的更单纯一些,就点日式清冰。清冰没有加任何配料,完全只靠水果酱汁提味,淋在清冰上面的口味有多种,我们选的是哈密瓜,是一款口味简单俐落的冰品。

明治抹茶宇治金时刨冰+冰淇淋150元
视觉超震撼的冰品,堆得像小山的抹茶刨冰再加一颗抹茶冰淇淋,上面还有红豆和抹茶冻,整个是抹茶控必点的冰品。

白玉是店家每天手工揉制,数量有限,卖完就没有了,我们很幸运有吃到,而且老公很喜欢店家的白玉,相当有Q劲。

刨冰上面淋的抹茶有特别挑选过,自然的茶香和入口的那份清爽度与不甜腻,实在令人惊艳。

来自屏东万丹的红豆,颗颗饱满,入口绵密,和抹茶刨冰一起入口,真是绝配,是会让人上瘾的滋味。

店家角落备有茶水,一切都是自己自取。

不管是在挑选食材和设计冰品上,店家花了不少功夫,完全征服了我们,也难怪家人会极力推荐我们来吃。屏东有这么一家优质的冰品,实在太棒了。从店里的硬件装潢,一直到冰品给我们的印象,这家店会红不是没有原因,下次回来屏东,又多了一个吃冰的地方,好吃的冰品,一定要跟大家来分享,推荐给大家。

小秘密さな冰店
地址:屏东市民享路171号
电话:0955-435723
营业时间:12:00~21:00
公休日:不固定(请参考店家脸书公告)

高雄食记大冒险部落格 高雄美食同好会FB粉丝团

▼手机微信上长按二维码图片(电脑上使用微信扫描二维码) 随时获得新鲜旅游资讯

哥伦比亚咖啡豆是按什么来分级?慧兰产权水洗卡杜拉介绍

在中美洲地区,大部分咖啡产国的咖啡分级制度相对简单明了,主要以海拔分级为主,但在南美洲,咖啡分级就相对复杂,其中,哥伦比亚的分级制度主要基于瑕疵率、目数大小这两个因素,这是为了确保出口咖啡的质量。Ex

发布于12月20日

涨价30%!多家国际烘培商宣布涨价

据媒体报道,由于恶劣的天气条件导致咖啡豆价格上涨,影响全球咖啡市场,包括巴西国内消费市场,因此巴西主要的咖啡烘培商,包括全球最大的咖啡公司之一JDEPeet's,预计从明年初起将提高国内市场的

发布于12月20日

印度尼西亚多地遭遇暴雨天气!咖啡采收受阻

据媒体报道,近段时间,随着印度尼西亚近入雨季,但本次雨季十分强劲,多地因强降雨引发自然灾害,连日来洪水、山体滑坡、房屋、树木倒塌事件频发,多地均受到不同程度的影响。目前影响最严重的是在爪哇岛的西爪哇省

发布于12月19日

巴西主要种植红波旁吗?为什么黄波旁成熟不是红色?

根据历史记载,在1727年,咖啡便引进到巴西的北部,当时是铁皮卡(Typica)品种,虽然铁皮卡是咖啡文化和遗传上最重要的阿拉比卡咖啡品种之一,但其产量以及抗病能力较低,并不符合经济效益。于是,巴西在

发布于12月18日

创历史新高!哥伦比亚国内咖啡价格月升13%

近日,哥伦比亚咖啡种植者联盟(FNC)发出报告,得益于国际咖啡期货价格高涨,哥伦比亚国内平均采购价格也水涨船高,哥伦比亚国内平均采购价格为2456567比索(约557美元)/担(125kg干羊皮纸咖啡

发布于12月18日

巴西新产季咖啡仅售12%!持续推高价格

近日,巴西当地咨询机构Safras发布了近段时间巴西咖啡销售报告,报告中指出,截止12月11日,巴西已经销售了2024/25年度咖啡产量的79%,远高于去年同期69%和过去5年平均73%的销售进度,仅

发布于12月17日

越南咖啡出口额有望突破55亿美元!

近日,据越南媒体报道,由于2024年咖啡价格平均增长50%以上,将会推动越南咖啡出口额突破50亿美元的大关。虽然,尽管越南国内咖啡销量呈增加趋势,但占总产量不到20%。据越南咖啡和可可协会(VICOF

发布于12月15日

26年最高!巴西国内咖啡现货价格创新高

据巴西媒体报道,今年上半年,巴西的干旱和高温天气导致咖啡产量大幅下滑,这也影响了巴西国内的咖啡产品价格,据近日公布的巴西全国消费价格综合指数(IPCA)的数据,自去年12至今年11月期间,巴西国内咖啡

发布于12月14日

市场预计未来3至5年咖啡价格仍保持高位!

早前,由于市场对全球咖啡供应紧缩的担忧加剧,导致咖啡期货价格不断上涨,纽约阿拉比卡期货价格更是上涨4%,创下每磅343.4美分的历史新高,行业价格标杆美国C咖啡期货价格也触及348.3的高位。但在昨日

发布于12月13日

埃塞2024/25年度咖啡出口有望达20亿美元!

近日,据媒体报道,埃塞俄比亚计划将会扩大咖啡面积和贸易,据埃塞俄比亚农业部长宣称,埃塞俄比亚不仅希望成为咖啡生产大国,还希望通过提高咖啡产量和产品质量,在世界各地的竞争中领先。为了实现这一目标,农业部

发布于12月12日

为什么巴拿马瑰夏风味独特?水洗波奎特瑰夏风味介绍

2004年,翡翠庄园使用瑰夏(Geisha)品种参加最佳巴拿马(BOP)竞赛和拍卖会,瑰夏凭借精致的花香、茉莉花和桃子般香气,赢得了冠军,并打破当时咖啡拍卖价格记录,从此瑰夏品种的名气越来越大,现在更

发布于12月11日

创历史新高!纽约咖啡期货价格343美分/磅

据媒体报道,尽管罗布斯塔咖啡期货在最近下跌,但由于市场对全球咖啡短缺的担忧加剧,导致咖啡期货价格在创历史新高。在12月10日,咖啡豆行业价格标杆美国C咖啡期货价格收市价格为334.03美分/磅。在今年

发布于12月11日

巴西咖啡11月出口量同比增长5.4%!

近日,据巴西咖啡出口商协会(Cecafé)的报告,在11月,巴西咖啡共出口466.2万袋(60公斤/袋),与去年同期442.2万袋相比增长了5.4%。在收入方面,与去年同期的8.25亿美元增长了62.

发布于12月10日
[ 南宁酒店] [ 南宁美食] [ 南宁景点] [ 腾冲住宿] [ 腾冲伴手礼] [ 腾冲景点] [ 伊犁住宿] [ 伊犁特产] [ 伊犁自由行] [ 阳朔住宿]