▲除了一般的炼乳口味,更有其他多种口味。(图/网友kidelen_提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
旅游中心/综合报导
斗南炸馒头享有全台高知名度,位于台中东海商圈附近的小巷弄里,也有一家在地的黄金炼乳馒头,与一般指是淋上炼乳炸馒头不同的是,除了炼乳口味外,还可以选择草莓、抹茶、巧克力酱,甚至是邪恶的起司口味也吃的到。
这家店由于位在较隐密的位置,所以要前往的民众可能要花上一小段时间寻找。虽然店面较小,但却流露出一股温馨的气息。炸得金黄酥脆的馒头,除了炼乳外,还会淋上焦糖酱,而店家会事先告知将馒头稍微切开,方便客人用竹叉吃。刚炸好的馒头,酥软适中且不会太油腻,是来店光顾必点餐点。
▲最邪恶的起司口味是店内的招牌。(图/网友100tastesintw2015提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
最多人推荐的口味就是诱人的起司,但建议购买后要即刻食用,毕竟这种炸物要趁热吃才能品尝到它的美味。顺带一提,店内使用的炼乳都是由店家亲自熬煮,所以在吃的时候,炼乳与糖浆完美结合,不吃就太可惜了!
幸福之家 - 黄金炼乳馒头 东海创始店
地址:台中市台湾大道5段3巷62弄46号
营业时间:1500~2200