文、图／工头坚

前年和去年，应旅游局之邀，分别去了两次夏威夷；第一次主要都在欧胡岛，第二次则是到各岛巡回，了解不同岛屿的特色。

这世界上当然还有很多、很多地方想去或值得去，但毫无疑问的，夏威夷始终在我的（可能也是很多人的）愿望清单上，只是在那之前，缘分总还没到。我也可以理解，许多人在规划行程的时候，可能也都曾对夏威夷感到心动，但或许转念一想就省点钱去了日本，或存多点钱去欧洲，然后，也许，也许到最后，终究和夏威夷缘悭一面。只能洒脱地告诉自己，啊那毕竟是在太平洋中央，离我们太远的梦想啊。

虽然我也知道可能有人会觉得，那都是所谓“旅游达人”的特权或幸运，但说句实话，我还真庆幸终究是去了。

优点细节先不说；后来和夏威夷旅游局共同讨论，如何将我感受到的夏威夷传达给读者，又如果要开一个“跟着工头坚”的团，应该针对什么样的对象族群来谈。

首先，我说，过去夏威夷在宣传的时候，印象中都针对蜜月族群，或夫妻伴侣，主推浪漫氛围、或者水上活动，画面中总是充满了阳光沙滩比基尼；那当然无可厚非，因为夏威夷原本就拥有那样的整体氛围，仿佛到处都冒着粉红泡泡。但其实也有不少单身族群，又或者不是每个人都是壮男辣妹啊，对于夏威夷也是有向往的。

而且，以我个人的观察和体会，夏威夷固然是日本人心目中的结婚或蜜月圣地，但有更多热爱夏威夷的单身族群，是把这里当成自己或和友人一起的充电与放空的渡假岛屿。在欧胡岛的马路上，到处可以看见三两成群的日本年轻（或不太年轻的）男女，放开日常中的压抑，尽情地欢笑着。

本来，我也考虑要“跳岛”，因为夏威夷群岛确实各有特色（例如在大岛自驾就很有 feel）；但说真的，一来是“跳岛”会让团费增加，其次，也会压缩在每个岛上的时间，使得行程变得仓促，就会失去该有的自在与悠闲。所以，经过几番考虑，还是决定回到我第一次去的规格，纯欧胡岛，就能以最经济的价格，体会到夏威夷。如果你真的爱上它，以后自然会想尽办法再回来、去其他的离岛。

于是，我写下这样的文案给旅行社：
“......深刻体会夏威夷的明媚阳光、清爽气候、多元融合文化，以及美式生活风格之美好；认为：世界上有许多迷人的渡假岛屿，但绝对只有一个夏威夷！
因此，工头坚决心帮大家规划出一个，以最经济实惠的价位，又能涵盖全面与悠闲，并有自由空间的夏威夷单岛行程，适合对象：
─不是重度历史控，但也想多了解一点夏威夷的人文风情与战争历史的人；
─不完全热衷于水上活动，但也想体会举世闻名的威基基海滩风情的人；
─不敢从事冲浪这么激烈的运动，但也想到冲浪文化圣地的北海岸朝圣的人；
─听说夏威夷是日本人心目中第一名的旅游地，想用他们的方式游览当地的人；
─与其去那老掉牙的观光农场，不如悠闲地坐在海滩放空或小镇散步的人；
─不需要每餐米其林，但也希望能品尝从庶民口味到名厨手艺的人；
最重要的，是既有团体的便利，又有自由行的余裕，标准‘工头坚风格’的夏威夷清小确幸之旅。”
好，写到这儿，基本已经把原本的想法交代清楚，接下来，想简要地介绍一下行程中的景点。
※这次旅行社建议的饭店是AQUA OHIA Hotel，虽然不是海景第一排，但闹中取静，走到威基基海滩只要四分钟；我认为以这样的距离，节省一半以上的住宿费用，是合理的选择。
（图片来自饭店官网，房型仅供参考）

1.Kalakaua Avenue（国王大道）、威基基海滩（Waikiki）
毫无疑问的，威基基海滩是所有人对夏威夷的第一印象，而因为饭店就在旁边，因此抵达、Check-in 之后，就可以出来逛街，并首先体会“这就是夏威夷”的感觉。国王大道上也有许多精品、免税店，还有许多特色小店与餐厅，虽然我自己是不太买名牌的，但各取所需，此区域也绝对可满足购物的需要。

路上随时可见结伴来夏威夷的日本女孩们。

即使不游泳，不下水，什么都不做，望着这片太平洋正中央的海水，都是无比的疗愈。

2.檀香山市区与 China Town
一般旅行团就是随意浏览市区，看看主要地标；但我自己其实很喜欢 China Town 这个区域，虽然不大，但有几间有特色的古董店与咖啡馆，来到这区，了解夏威夷王国与移民的历史，可以从不同角度理解夏威夷。

3.珍珠港与密苏里号战舰
身为一个历史爱好者，很小的时候就看过《偷袭珍珠港》（Tora! Tora! Tora!）电影，虽然后来麦可贝也拍了一部毁誉参半的《珍珠港》，我还是喜欢以前的版本。有些女生或许觉得自己对战争历史没兴趣，但是真正来到珍珠港，登上密苏里号战舰，还是会发出惊叹！因为这不是布景或复制品，而是活生生的战史，从二次大战到韩战到波斯湾战争，这艘超级战舰走过二十世纪一半的岁月，而且最后还去电影里面打外星人（？）。因此我坚持要把这里排进行程。

同样位于珍珠港的亚利桑纳号纪念碑，以前因为是唯一能参观的点，所以颇有名气，但自从有了密苏里号战舰（博物馆）之后，他的风采就被抢走了。如果二选一，当然还是上密苏里号比较值得；但仍可远眺纪念碑的位置。

4.爱之船巡航晚餐
我一开始其实有点犹豫要不要排这么“耸”的观光客行程，而且既然强调“非蜜月”“适合单身”“文青”了，还去搭爱之船，不是有点落漆吗？不过说真的，根据我自己曾经搭船出海用晚餐的经验，整段航程的景观和体验，从海上看威基基与欧胡岛，依然非常值得，所以还是把它排进去了。图片中的船是我上次搭的，餐点普通，但景观迷人，船上表演也不错（可能有不同船公司或船型，出发前我会跟旅行社确认）。

5.大环岛，北海岸（North Shore）
虽然这次行程仅在欧胡岛，但其实离开了檀香山市区之后，基本就可以体会到如同外岛般的小镇风情。檀香山和珍珠港位于岛屿南部，往北到 North Shore，是全世界冲浪者的圣地；和威基基的休闲气氛比较起来，这里充满了野性的风格。可说在同一岛上，也有着截然不同的风景。（这个区域的景观，如果自由行，基本要自驾才容易抵达，对于无法自驾的人，团体的好处，便是解决了交通问题。）
（注：有些人可能会问，为什么不去几乎所有团体行程都安排的“古兰尼牧场”，但坦白说，除了一个侏罗纪公园拍摄的场景以外，我个人觉得牧场并无太多令人惊喜之处，宁可把时间用来北海岸的小镇与海滩放空，希望报名的人也能够理解和接受。如果一定要去牧场，其实报一般的旅行团就好，一定会有的。）

北海岸知名的虾饭，虽然很庶民、堪称平价，但吃过的人都回味再三、怀念不已。

6.哈雷瓦小镇（Haleiwa）
北海岸知名的小镇哈雷瓦，同样也是日本旅人的最爱；充满了闲散、有点嬉皮的风格，可以买到许多冲浪、海洋风格的服饰与艺术品，还有奥巴马住在夏威夷的时期，最喜欢吃的 KUA'AINA 汉堡本店。（虽说现在台湾也有了，在三井 outlet，但重点还是这小镇整体的氛围啊）

7.夏威夷三大名厨之 Roy's
前两次去夏威夷，都为了出席美食节；大叔原本不算是走美食路线，但活动时聚集了全美各地来的名厨，耳濡目染，对于夏威夷风格的美食，也竟有有了茅塞顿开的体悟。其中每年担任美食节总召的，就是日裔的名厨 Roy Yamaguchi（山口罗伊）；一开始我还不知道他名气有多大，可是上网搜寻檀香山的美食评鉴与推荐，他的餐厅总是名列前茅。所以这次不计成本，也要带大家去体会一下夏威夷首席名厨的魅力（有安排一个晚餐在 Roy's）。

8.KCC农夫市集
位于檀香山近郊半山腰的社区大学（Kapi'olani Community College），周末举办的农夫市集，同样地，早已成为许多自由行的日本旅客一定要去朝圣的活动，但团体一般不太可能安排，但我和夏威夷旅游局的代表，都一致认为，如果时间正好有遇到，那就一定要去！因为在这个市集中，你可以买到来自夏威夷各个岛屿的农特产，包括咖啡豆、果酱、蜂蜜、巧克力......，以及现场可以吃的海鲜与餐盒。尽管我们不能一直住在夏威夷，但透过参加农夫市集，仿佛过了半天当地人的生活；很多人对农夫市集，比起观光景点，更是念念不忘。

9.ALA MOANA购物中心
在行程中，我也坚持安排一天自由活动；如此一来，想去海滩的去海滩，想逛街购物的去逛街，想继续横扫美食的也可以；甚至如果觉得一定要去谷兰尼牧场，也可以趁这天自费前往。以逛街购物来说，其实光是国王大道就逛不完了，但如果有兴趣，也可以来 ALA MOANA 购物中心，号称全球最大的露天购物中心（但我必须承认我没逛完）。倒是对于我们这种“书痴”，这里有家日系百货公司，里面有日本知名的连锁二手书店 Book-Off，可以找到平价的日文夏威夷旅游指南，也有从美金一元起跳的英文小说或书籍，也不失为一个好去处。

10.俯瞰恐龙湾（Hanauma Bay）等
下图并非恐龙湾，而是我2014年去的时候，从半山腰远眺威基基、以及“钻石头山”（Diamond Head）的景象。由于最后一天是晚班机返台，早上从饭店 Check-Out 之后，算是还有一整个白天时间，会安排再去参观恐龙湾等地的行程，算是对欧胡岛有个全盘的认识。如此，已就完成了文青版小确幸的夏威夷入门行程。我相信一定有人会想再回来，下次就可以直接前往离岛了！（本文将持续更新，会与旅行社确认更多细节）

关于工头坚文青夏威夷的延伸阅读'?/strong>https://www.tripbaa.com/travel/20161028152021xGr/