新北创意热炒烧烤店 q烤起司明太子超牵丝

优游网 > 旅游 发布于2025-01-10

导读: 虽然还没去之前,以为只不过个适合下班聊天放松的居酒屋而已,没想到餐点还满好吃的!餐点融合了烧烤类的菜色,也可以享受热炒类的美食~真的满多样化的,尤其店家用午仔鱼作成的一夜干,真的太棒了~真的很适合三五好友一起,放松一下把酒言欢呢!

文、图/紫色微笑

这家三炉伍八的名字非常好玩!第一次看到这四个字,还以为名字是不是打错了!原来里面可是大有玄机,三炉五八和地址有关系,原来是在三重、五股、芦州、新庄、八里,这一带的交界处!所以才命名为三炉伍八!哈哈,这样一下子就记住了!但如果相对比较好确认的店址就是在五股跟芦洲的交界处 ,附近是在中和新芦线的徐汇中学站!

虽然还没去之前,以为只不过个适合下班聊天放松的居酒屋而已,没想到餐点还满好吃的!餐点融合了烧烤类的菜色,也可以享受热炒类的美食~真的满多样化的,尤其店家用午仔鱼作成的一夜干,真的太棒了~真的很适合三五好友一起,放松一下把酒言欢呢!

这地方同时也算是住宅区与工业区的交界处,但其实附近也满热闹的,原本这里是一间钓虾场,后来改建为餐厅,晚上的店招非常明显!

店里的陈设很简单,以沉稳的黑色为主调,因为黑色是底色,所以在灯光的照耀下,白色的三炉伍八显得格外醒目。

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一旁冰柜有满满的啤酒及一般饮料。

店的位置在高架桥下,一旁有个小溪流。

店的正对面有家 7-11 ,隔着小溪流,对面是住宅区。

店里也摆了很多新鲜的海产。

先来看看菜单吧,以啤酒屋来说,这样的价位非常实在耶!有烧烤区的菜单有肉类、蔬菜、炸物,现捞海鲜~~另一半的热炒区,则是有不少菜色,可以吃饱也可以吃巧,真的很适合三五好友来聚餐,点多一点才可以吃到不同的菜色。

这次和几位朋友一同聚餐聊天,来看看我们点些什么吧。

石锅拌饭160
这道石锅拌饭里多样化的菜色,看起来就很吸引人,虽然味道有调整过,但更适合台湾人的口味,口味带点微辣,所以也很开胃!! 将所有食材混合后,有着浓郁可口的蛋香,味道一级棒,大家你一匙,我一勺,一下子就锅底朝天了。

味噌肥肠 90(2串)
这道也是颇让人惊焕的口感,炸的香酥可口、外酥里嫩,不同于一般吃到的软软的口感,加上味噌的调味,口味比较咸香,不自觉的会连吃好几颗。

酱烧鸡屁股 40(一串)
嘿嘿,不敢吃鸡屁股!!! 但友人表示,这个也很好吃,口感超嫩,酱汁也相当入味!

香蒜滑蛋110
嘿嘿,这还是第一次尝到滑蛋类的料理加上香蒜的!! 滑蛋的部分一样是滑嫩好入口,但加了蒜粒之后,没想到味道这么搭!! 增加了不少香气、汤汁也变得浓郁好下饭。

酥炸红糟肉180
这道实在是太适合下酒的好菜!! 本来红糟肉就不是那么多见,记得都是搭配清粥小菜一起吃XD , 店家将这道炸到非常非常酥,感觉没有一般肉质里那种比较软嫩的口感,但却愈嚼愈香,这样的料理却非常适合当下酒菜!!! 再搭个冰凉的啤酒,真的一级棒。

盐烧大海虾80
这只虾也是友人吃的,他说这只的烤的相当棒,保留了虾的鲜美,但外表却没烤的焦黑!! 嘿嘿,毕竟这里是专业的烧烤店家啊,可不是家里随随便便烤的。

三炉烤饼160
嘿嘿,这道真的是在一些异国餐厅里才会出现的菜色!! 没想到会在这样的啤酒屋里看到!!! 外表是薄脆的饼皮,但里面却是泡菜猪肉,再夹上香浓的会牵丝的起司,沾上莎莎酱吃,真的很不错哦。

记得趁热吃哦!不过,这个饼就是放冷了也很不错啊,我们一面吃一面用餐,有些菜的确都冷掉了,但这道是少数冷掉也很好吃的。

起士明太子马铃薯130
这道可是居酒屋里常会出现的餐点之一,如果有排行榜,这道会榜上有名吧,因为咸咸的明太子酱搭配清爽马铃薯,真的是绝配,如果点多了肉类方面的餐点,那记得要点这道。

一夜干午仔鱼 260
嘿嘿,这道一夜干可是当天一致获得大家的认同与赞赏啊,表皮烤的香酥,但鱼肉的肉质细嫩,而且也满入味的哦,光是单吃就很不错了,主要是午仔鱼非常新鲜加上烤的功夫相当棒,两者相辅相成,吃原味或沾胡椒盐更能突显鱼肉的鲜甜!

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生力生啤酒100(杯)

炒羊肉130
这道炒羊肉和空心菜炒在一起,羊肉肉质软嫩,也没什么羊膻味,相当可口,再来碗白饭刚刚好。

虾沙拉150
这道凉拌的虾沙拉是用泰国风味的酸甜酱汁来处理的,搭配草虾,味道清爽,但又风味十足,也是非常适合夏天的一道菜。

飞鱼卵香肠150
嘿嘿,谈到下酒菜,怎能错过香肠之类的菜色呢,但这是飞鱼卵香肠,里面尝的到飞鱼卵哦!! 口感很特别。

带谷玉米笋100(4根)

这种玉米笋也是每次烧烤店必点的菜色!!! 烤过的玉米笋鲜甜可口,有的店家会准备美乃滋,这里则是准备胡椒盐,但我们一般都是吃原味的,很少搭配店家准备的佐料,自然的鲜甜最可口。

起士明太子鸡腿肉160
明太子真的是很多食材的好朋友,这道把鸡肉与明太子搭在一起,上头再加入起士,再烧烤一下,就是一道美味的q烤料理了。

您看看!!会牵丝的起司多诱人啊,鸡腿肉的肉质嫩中带Q,起士香、明太子香~~~作为啤酒屋里的菜色也是非常经典啊。

把酒言欢,人生几何!! 来这里就是来喝两杯,放松一下上班时的紧张心情,和好友聊聊天!! 这才是人生啊。

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三炉伍八 啤酒屋
地址:新北市五股区四维路185巷1-3号(芦洲永安南路二段7-11正对面)
电话:(02)2982-3558
营业时间:17:30-02:00
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