▲汉来蔬食春季菜单─脆皮茄心肠粉。(图/汉来美食提供)
旅游中心/综合报导
汉来蔬食全台第5家分店、台北忠孝SOGO店将于11月8日开幕,开幕当天上午11点,只要服装上有代表蔬果色系黄、绿、红其中一色(需占衣服面积70%),或发挥创意展现蔬果风格造型,至汉来蔬食忠孝店门口排队即可领取“汉来蔬食独家见面礼”一份,限量200组。
汉来蔬食餐厅忠孝SOGO店设计以时尚简约为主,菜单设计上,团队此次开发出23道全新菜色,包括凉拌黑木耳、卤丝拌豆腐、酱拌夏威夷果仁、茄汁白豆波特菇、鲜露蒸群菇、荷叶粉蒸四宝、槽香鲜果脆柳条、十方汤锅等,大量以秋季盛产的菌菇、木耳入菜,或凉拌、或炊蒸、或酥炸、或拌炒。
为了取得优质有机食材,汉来蔬食与台湾多座有机农场契作,固定采购有机稻米、叶菜及瓜果,同时也从苗栗百寿芽菜农场进购有机黑豆芽;除了支持台湾好农,汉来蔬食更不惜成本选用加拿大有机黄豆和智利进口藜麦等,让消费者可以吃到最健康、最好的食材。
地址:台北市大安区忠孝东路四段45号11楼