2015中国汽车文化官方路演来到扬州,不为举世无双的琼花,不为二十四桥的明月,不为杏花烟雨中曲折婉转的雨巷……只为寻味淮扬美食,重访2014年度中国自驾游路线评选短线饕餮类的地道扬州味道,感受“早上皮包水、晚上水包皮”的老扬州悠闲日子。 在官方路演车队到来之前,有一组神秘的嘉宾已经早早落地扬州,恩施土家族的大厨带着新鲜的土家菜系食材驰骋千里而来,他们与扬州的淮扬菜系大厨进行了一场美食较量,当精致的淮扬菜碰上原生态的土家美食,定会让你共飨一顿“土扬全席”的饕餮盛宴。 9月8日晚上八点路演开始,播放了车队摄像师快剪的扬州大厨与恩施大厨的精湛厨艺比拼,并请来了扬州狮子楼的金大厨和恩施大峡谷女儿寨酒店的莫大厨到现场,为扬州市民讲解各自的美食特色与精华。 作为一支传播中国汽车文化的队伍,透过中国自驾游路线评选平台,广纳全国优秀自驾路线,为爱驾者的自驾出行给出最诚意的推荐,今年,扬州市旅游局设计推送了 扬州大运河游览路线参加2015年度评选,去年,中国大运河正式列入《世界遗产名录》,运河文化也成为扬州的一张名片,运河哺育了这座城,是它的“根”。 巧的是,今年官方路演的目的地恩施大峡谷,也同样设计推送了一条刚刚申遗成功的唐崖土司遗址路线参加本年度评选,两座城市不仅在美食上进行了同台分享,也在文化申遗上来了一场空间对话。 路演现场,扬州市民踊跃参与到路演互动之中,帅哥靓女参观白色擎天柱拖挂的用集装箱改造的酒店“箱子客”;扬州帅哥与土家幺妹对唱龙船调,获赠西兰卡普、花 枝茶等恩施大峡谷特产;使用“微信打印机”,将恩施大峡谷驾年华的邀约铭刻在自己的故事里;体验“移动照相馆”,在大峡谷的绝壁峰丛前拍照留念;品尝由车 队爱驾者送出的曜能量功能饮料,感受饱满的自驾激情;路演最后更有扬州阿姨主动上台跟着土家阿哥阿妹学习摆手舞……直到路演结束,扬州市民才恋恋不舍地相 继离场。 9日一早,车队爱驾者便出发去个园附近的品味扬州早茶(特色早餐),既然是早茶,茶是不可或缺的。在百年老店叫上一壶“魁龙珠”,加上三丁包、翡翠烧麦、蟹黄汤包、千层油糕等点心,清香可口,一天的生活便在这缕缕茶香中慢慢开始了。 饱餐之后,便去清秀婉丽的瘦西湖感受一下扬州刻在古典诗词里的绵绵情意。体验过早茶文化,吃过了正宗淮扬菜,当然也要去尝尝极具风味的扬州小吃,东关街自是 不可错过,芡实糕、四喜汤圆、蜜汁锤藕、姜茶、姜糖、扬州米酒、牛肉汤、牛肉锅贴、烧饼……只是尝个鲜,却也足够攻占每个食客的胃。这里虽没有了旧时的喧 哗昌盛,却也还保留了一些百年老店,东关街上名人故居比比皆是,爱驾者都有些乐不思蜀了。 下一站将去往南京,后续精彩,敬请期待! (识别二维码,更有路演精彩直播关注)
2015中国汽车文化官方路演来到扬州,不为举世无双的琼花,不为二十四桥的明月,不为杏花烟雨中曲折婉转的雨巷……只为寻味淮扬美食,重访2014年度中国自驾游路线评选短线饕餮类的地道扬州味道,感受“早上皮包水、晚上水包皮”的老扬州悠闲日子。 在官方路演车队到来之前,有一组神秘的嘉宾已经早早落地扬州,恩施土家族的大厨带着新鲜的土家菜系食材驰骋千里而来,他们与扬州的淮扬菜系大厨进行了一场美食较量,当精致的淮扬菜碰上原生态的土家美食,定会让你共飨一顿“土扬全席”的饕餮盛宴。 9月8日晚上八点路演开始,播放了车队摄像师快剪的扬州大厨与恩施大厨的精湛厨艺比拼,并请来了扬州狮子楼的金大厨和恩施大峡谷女儿寨酒店的莫大厨到现场,为扬州市民讲解各自的美食特色与精华。 作为一支传播中国汽车文化的队伍,透过中国自驾游路线评选平台,广纳全国优秀自驾路线,为爱驾者的自驾出行给出最诚意的推荐,今年,扬州市旅游局设计推送了 扬州大运河游览路线参加2015年度评选,去年,中国大运河正式列入《世界遗产名录》,运河文化也成为扬州的一张名片,运河哺育了这座城,是它的“根”。 巧的是,今年官方路演的目的地恩施大峡谷,也同样设计推送了一条刚刚申遗成功的唐崖土司遗址路线参加本年度评选,两座城市不仅在美食上进行了同台分享,也在文化申遗上来了一场空间对话。 路演现场,扬州市民踊跃参与到路演互动之中,帅哥靓女参观白色擎天柱拖挂的用集装箱改造的酒店“箱子客”;扬州帅哥与土家幺妹对唱龙船调,获赠西兰卡普、花 枝茶等恩施大峡谷特产;使用“微信打印机”,将恩施大峡谷驾年华的邀约铭刻在自己的故事里;体验“移动照相馆”,在大峡谷的绝壁峰丛前拍照留念;品尝由车 队爱驾者送出的曜能量功能饮料,感受饱满的自驾激情;路演最后更有扬州阿姨主动上台跟着土家阿哥阿妹学习摆手舞……直到路演结束,扬州市民才恋恋不舍地相 继离场。 9日一早,车队爱驾者便出发去个园附近的品味扬州早茶(特色早餐),既然是早茶,茶是不可或缺的。在百年老店叫上一壶“魁龙珠”,加上三丁包、翡翠烧麦、蟹黄汤包、千层油糕等点心,清香可口,一天的生活便在这缕缕茶香中慢慢开始了。 饱餐之后,便去清秀婉丽的瘦西湖感受一下扬州刻在古典诗词里的绵绵情意。体验过早茶文化,吃过了正宗淮扬菜,当然也要去尝尝极具风味的扬州小吃,东关街自是 不可错过,芡实糕、四喜汤圆、蜜汁锤藕、姜茶、姜糖、扬州米酒、牛肉汤、牛肉锅贴、烧饼……只是尝个鲜,却也足够攻占每个食客的胃。这里虽没有了旧时的喧 哗昌盛,却也还保留了一些百年老店,东关街上名人故居比比皆是,爱驾者都有些乐不思蜀了。 下一站将去往南京,后续精彩,敬请期待! (识别二维码,更有路演精彩直播关注)
哥伦比亚咖啡豆是按什么来分级?慧兰产权水洗卡杜拉介绍 在中美洲地区,大部分咖啡产国的咖啡分级制度相对简单明了,主要以海拔分级为主,但在南美洲,咖啡分级就相对复杂,其中,哥伦比亚的分级制度主要基于瑕疵率、目数大小这两个因素,这是为了确保出口咖啡的质量。Ex 发布于12月20日
涨价30%!多家国际烘培商宣布涨价 据媒体报道,由于恶劣的天气条件导致咖啡豆价格上涨,影响全球咖啡市场,包括巴西国内消费市场,因此巴西主要的咖啡烘培商,包括全球最大的咖啡公司之一JDEPeet's,预计从明年初起将提高国内市场的 发布于12月20日
什么是红樱桃计划?在埃塞俄比亚哪些咖啡豆产区实施?日晒红樱桃介绍 一直以来,耶加雪菲(Yirgacheffe)都是埃塞俄比亚重要的咖啡产区之一,该地区生产的咖啡拥有优雅的花香、明亮清新的果酸等风味特点,是很多人进入精品咖啡时候的首选,这也是前街咖啡会把该地区咖啡豆列 发布于12月19日
印度尼西亚多地遭遇暴雨天气!咖啡采收受阻 据媒体报道,近段时间,随着印度尼西亚近入雨季,但本次雨季十分强劲,多地因强降雨引发自然灾害,连日来洪水、山体滑坡、房屋、树木倒塌事件频发,多地均受到不同程度的影响。目前影响最严重的是在爪哇岛的西爪哇省 发布于12月19日
巴西主要种植红波旁吗?为什么黄波旁成熟不是红色? 根据历史记载,在1727年,咖啡便引进到巴西的北部,当时是铁皮卡(Typica)品种,虽然铁皮卡是咖啡文化和遗传上最重要的阿拉比卡咖啡品种之一,但其产量以及抗病能力较低,并不符合经济效益。于是,巴西在 发布于12月18日
创历史新高!哥伦比亚国内咖啡价格月升13% 近日,哥伦比亚咖啡种植者联盟(FNC)发出报告,得益于国际咖啡期货价格高涨,哥伦比亚国内平均采购价格也水涨船高,哥伦比亚国内平均采购价格为2456567比索(约557美元)/担(125kg干羊皮纸咖啡 发布于12月18日
花魁是一个咖啡豆品种吗?罕贝拉和花魁有什么关系?日晒花魁咖啡豆介绍 说到埃塞俄比亚的咖啡,很多人会想起花魁咖啡,这款咖啡豆可以说是埃塞俄比亚最知名的咖啡豆之一,如今已经是推出的第8年,来到花魁8.0了。不过很多人会好奇,这款咖啡豆是来自埃塞哪个产区?其实,花魁是来自知 发布于12月17日
巴西新产季咖啡仅售12%!持续推高价格 近日,巴西当地咨询机构Safras发布了近段时间巴西咖啡销售报告,报告中指出,截止12月11日,巴西已经销售了2024/25年度咖啡产量的79%,远高于去年同期69%和过去5年平均73%的销售进度,仅 发布于12月17日
为什么哥斯达黎加会使用蜜处理?塔拉珠产区拉布拉多庄园蜜处理瑰夏介绍 说到哥斯达黎加咖啡,很多人都会想到该国特色的蜜处理,并且很多人会被蜜处理(Honeyprocessing)的名字所误导,以为是添加了蜂蜜的处理方式。其实并不是的,这主要是在蜜处理的处理法中,会保留果胶 发布于12月15日
越南咖啡出口额有望突破55亿美元! 近日,据越南媒体报道,由于2024年咖啡价格平均增长50%以上,将会推动越南咖啡出口额突破50亿美元的大关。虽然,尽管越南国内咖啡销量呈增加趋势,但占总产量不到20%。据越南咖啡和可可协会(VICOF 发布于12月15日
肯尼亚咖啡中AA和AA TOP之间有什么差别?锡卡产区阿萨莉亚K72水洗SL28、SL34咖啡豆介绍 说到最酸的咖啡,大家都会想到肯尼亚,毕竟肯尼亚的咖啡因其干净、清爽的口感,扎实明亮,如同果汁般的酸质而闻名。而在国内,经常能看到肯尼亚“AA”或者“AB”的身影,并且有部分还会标注“AATOP”,这些 发布于12月14日
26年最高!巴西国内咖啡现货价格创新高 据巴西媒体报道,今年上半年,巴西的干旱和高温天气导致咖啡产量大幅下滑,这也影响了巴西国内的咖啡产品价格,据近日公布的巴西全国消费价格综合指数(IPCA)的数据,自去年12至今年11月期间,巴西国内咖啡 发布于12月14日
为什么牙买加水洗蓝山咖啡口感醇厚?克里夫顿庄园蓝山一号咖啡介绍 蓝山咖啡自上世纪以来便以饱满扎实的馥郁香气、均衡的风味以及醇厚的口感闻名全球,一度被誉为“咖啡皇帝”。此外,蓝山咖啡如此香浓醇厚的口感是怎么来的呢?这里就要提到在牙买加独特的海岛型种植环境。牙买加是加 发布于12月13日
市场预计未来3至5年咖啡价格仍保持高位! 早前,由于市场对全球咖啡供应紧缩的担忧加剧,导致咖啡期货价格不断上涨,纽约阿拉比卡期货价格更是上涨4%,创下每磅343.4美分的历史新高,行业价格标杆美国C咖啡期货价格也触及348.3的高位。但在昨日 发布于12月13日
为什么哥伦比亚咖啡风味丰富?慧兰产区水洗处理卡杜拉风味介绍 一直以来,哥伦比亚咖啡与巴西咖啡都是典型美洲咖啡的风味特点,但两者之间会有所不同,哥伦比亚咖啡拥有坚果、巧克力的丰富香气,以其清新的酸味与甜味的平衡构成绝妙的味道。那么哥伦比亚咖啡这丰富的风味是如何来 发布于12月12日
埃塞2024/25年度咖啡出口有望达20亿美元! 近日,据媒体报道,埃塞俄比亚计划将会扩大咖啡面积和贸易,据埃塞俄比亚农业部长宣称,埃塞俄比亚不仅希望成为咖啡生产大国,还希望通过提高咖啡产量和产品质量,在世界各地的竞争中领先。为了实现这一目标,农业部 发布于12月12日
为什么巴拿马瑰夏风味独特?水洗波奎特瑰夏风味介绍 2004年,翡翠庄园使用瑰夏(Geisha)品种参加最佳巴拿马(BOP)竞赛和拍卖会,瑰夏凭借精致的花香、茉莉花和桃子般香气,赢得了冠军,并打破当时咖啡拍卖价格记录,从此瑰夏品种的名气越来越大,现在更 发布于12月11日
创历史新高!纽约咖啡期货价格343美分/磅 据媒体报道,尽管罗布斯塔咖啡期货在最近下跌,但由于市场对全球咖啡短缺的担忧加剧,导致咖啡期货价格在创历史新高。在12月10日,咖啡豆行业价格标杆美国C咖啡期货价格收市价格为334.03美分/磅。在今年 发布于12月11日
埃塞俄比亚咖啡里为什么有水果风味?耶佳雪菲水洗咖啡豆介绍 埃塞俄比亚咖啡一直以丰富的花果香味和活泼明亮的水果酸质而闻名,与传统的咖啡香醇风味有所不同,因此很多人进入精品咖啡时的首选,那为什么埃塞俄比亚的咖啡里会有水果风味呢?首先,咖啡风味和品质都来源于咖啡的 发布于12月10日
巴西咖啡11月出口量同比增长5.4%! 近日,据巴西咖啡出口商协会(Cecafé)的报告,在11月,巴西咖啡共出口466.2万袋(60公斤/袋),与去年同期442.2万袋相比增长了5.4%。在收入方面,与去年同期的8.25亿美元增长了62. 发布于12月10日