人文艺术结合港式美食!充满街头潮流的文创茶餐厅

优游网 > 旅游 发布于2024-11-25

导读: 身兼艺术、商品服饰与美食的“共乐 Gung Lok”,突破以往文创餐厅的框架,业者大胆尝试,将三者融合为一体,成功制造话题性,吸引来自三大族群的客源,让店内总是充满人潮,成为全新型态的港式茶餐厅。


▲将艺术、潮流服饰与港式美食结合的共乐,在网络上早已掀起热烈讨论。(图/网友_lin.lu提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)

旅游中心/综合报导

身兼艺术、商品服饰与美食的“共乐 Gung Lok”,突破以往文创餐厅的框架,业者大胆尝试,将三者融合为一体,成功制造话题性,吸引来自三大族群的客源,让店内总是充满人潮,成为全新型态的港式茶餐厅。

接近捷运中山站、双连站的“共乐 Gung Lok”,是由一群志同道合的香港朋友们共同开创的,不仅将道地好手艺从对岸带来,更在餐厅内推广人文艺术,目的是为了让顾客能享用餐点的同时,也能欣赏店内不定期举办的小展览。


▲店内总是充满人潮,许多文青们闻名后都纷纷来访。(图/翻摄自共乐 Gung Lok粉丝团)

店内装潢以木质为主,辅以砖头墙与柔色灯光,许多原木装置皆出自香港艺术团队“Start From Zero”之手,热衷于设计潮流的共乐,特别与其洽谈合作,将大量木制品从香港空运来台,使这里总弥漫着复古兼具街头的气息,工业风文创餐厅就此诞生。


▲由于店内美食样样都相当诱人,网友们经常一点就是满桌菜。(图/网友wei_suan0605提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)

以港式美食为发想,结合自己的创意,端出让人口水直流的诱人料理,菜单主打道地的港式点心,举凡当地人超爱的菠萝包、西多士、各式吐司与冻饮等,若是觉得单单只有小点无法填满爱吃的胃,也能选择看看咸味正餐,常让来光顾的网友们,随兴一点就是整桌美食。


原味鸡蛋仔配冰淇淋是这里数一数二的人气甜点,广受女孩们喜爱。(图/翻摄自共乐 Gung Lok粉丝团)

甜食“原味鸡蛋仔配冰淇淋”拥有超高人气,将巧克力酱浇到热腾腾刚出炉的鸡蛋仔上,佐以大颗香草冰淇淋,旁边还有些许香蕉切片,甜滋滋的味觉冲击,征服不少女孩们,微焦薄脆的鸡蛋仔,散发满满香气,当配着冰淇淋一起吃下去,看似不搭的冷热交织,却意外得到特殊口感。


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“巴西莓果碗”与“西多士系列”也是热门选项,莓果碗将巴西莓打成泥状基底,上面放满小野莓、香蕉切片、奇异果切片与谷物,梦幻颜色的食材下,隐藏着丰富营养,有着抗氧化与提升免疫系统等功能。

西多士则将表层炸至金黄香酥,里面依照口味,包裹着不同的独家酱汁,当轻轻扒成两半,如岩浆般的酱料缓缓流出,还能见到超浓郁牵丝!甜中带香咸总让网友们欲罢不能。


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对于文创不余遗力,业者经常连络各处艺术创作者,在狭小的走廊上,不定期举办小型展览,例如白色摄影展、玩具手作展等等,并推出当季展览的期间限定特餐。

另外,店内还贩售颇具街头意识的潮流T恤、帽子与其他服饰小物等,其多元的安排规划,让文青们都直呼太有趣,若你是个爱好潮流艺术的食客,不妨找个契机来这里享受悠闲下午时光。

共乐Gung Lok
地点:台北市大同区赤峰街22号1楼
电话:0973-857-415
营业时间:11:00–20:00,周五~周日延长至23:00 

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