迈阿密2015年7月8日电 /美通社/ -- 来自挪威邮轮、皇家加勒比国际邮轮和精致邮轮的全球最佳邮轮调酒师在“帝亚吉欧珍选品牌世界级调酒大师赛全球总决赛”中争夺名次
争夺全球最佳调酒师的战役已经打响。今年,来自三大全球领先邮轮公司的5500名邮轮调酒师已经在帝亚吉欧环球旅行(Diageo Global Travel) WORLD CLASS!" Programme中跃跃欲试,希望在帝亚吉欧珍选品牌世界级调酒大师赛决赛(DIAGEO RESERVE WORLD CLASS Final)中获得好名次。
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只有一个人可以在今年晚些时候在开普敦举行的群星荟萃的世界级调酒大师赛年度最佳调酒师(Bartender of the Year)全球总决赛中胜出,代表环球旅行(Global Travel)与来自全球各地的最佳调酒师展开竞争。去年的获胜者Charles Joly已经经历了改变命运的旅程,充满各种激动人心的新机遇,如在简森-巴顿(Jenson Button)的婚礼和格莱美奖(Grammy Awards)上调酒的机会。
参与培训的所有5500名调酒师经历一系列激烈比赛,决出了前三甲。他们将于2015年7月9日在佛罗里达州迈阿密豪华的Diageo 396 Bar举行的群星闪耀的世界级调酒大师赛环球旅行总决赛 (WORLD CLASS Global Travel Final) 上一决高下。他们是:
- Wade Cleophas, 29岁, 南非:挪威邮轮(Norwegian Cruise Line)
- Santos Mercedes Enriquez, 39岁, 秘鲁:精致邮轮(Celebrity Cruises)
- Shekhar Grover, 28岁,印度:皇家加勒比国际邮轮(Royal Caribbean International)
将面临挑选环球旅行获胜者这一艰巨任务的专家评审包括:特琪拉酒唐胡里奥酿酒大师Enrique de Colsa、世界级全球品牌大使Spike Marchant、2010年世界级调酒大师赛年度最佳调酒师Erik Lorincz以及迈阿密The Regent Cocktail Club执行合伙人Julio Cabrera。
世界级调酒大师赛培训师Sarah Lawrence表示:“真正让我们激动的是看到接受培训的人员通过这项计划和激烈比赛取得的进步。他们重新探索经典鸡尾酒,发现了有趣的现象并作出了很好的诠释,使用来自帝亚吉欧珍选品牌豪华组合的最高档烈酒为邮轮乘客打造激动人心的饮品,空气中弥漫着激动人心的紧张感。我们终于决出了前三甲。他们每个人都证明了他们在邮轮调酒师业务方面的最佳表现,即将看到帝亚吉欧环球旅行冠军揭晓,我感到无比激动。”
帝亚吉欧环球旅行西部区域营销总监Louise Higgins表示:“帝亚吉欧珍选品牌世界级调酒大师赛正走在顶尖调酒技术的前沿,在创造奢华饮酒体验方面取得了显著进步。这项全球培训计划被公认为国际精品饮酒文化的区分标志。我们很高兴与三大领先邮轮公司合作参与2015年环球旅行项目。我们希望共同确保不断推动现代艺术以及鸡尾酒文化的发展进步。今年的竞争非常激烈,祝愿我们的每位决赛选手都有精彩表现。”
知名调酒专家Sarah Lawrence是领导我们决赛选手参与的世界级调酒大师赛紧张调酒计划的培训师之一,该计划旨在激励和教育神秘的调酒艺术行业的邮轮调酒师。受训人员接受了卓越服务、创新成分、技巧以及最新的鸡尾酒制作趋势等各方面培训,同时为迎接接下来的激烈竞争做好准备。这次培训最终使他们能够在大型邮轮上现场为宾客提供卓越的酒吧内体验。
编者注
请通过Facebook的“环球世界级调酒大师赛决赛”页面了解竞赛详情: http://www.facebook.com/WorldClass
帝亚吉欧调酒学院培训师:
- 共有五名培训师:Sarah Lawrence、Julio Cabrera、Michael Parish、Carla Rivera和David Molina。
邮轮决赛选手:
- 挪威邮轮代表:Wade Cleophas,29岁,来自南非,是挪威爱彼号邮轮(Norwegian Epic)首席调酒师。Wade的梦想是成为一名全球调酒培训师,将他从业界同伴学到的知识传播给更多人。他将使用以TANQUERAY® No.TEN!" Gin(添加利十号珍藏金酒)制作的'Lifes Peachy',作为他的标志性鸡尾酒。
- 皇家加勒比国际邮轮代表:Santos Mercedes Enriquez,39岁,来自秘鲁,是Royal Caribbean Equinox高级调酒师。他之所以想成为一名调酒师是因为受到曾作为调酒师的妈妈以及著名首席调酒师Gary Regan的影响。他的标志性作品是使用TANQUERAY® No.TEN!" Gin制作的'Violetta Falernum'。
- 精致邮轮代表:Shekhar Grover,28岁,来自印度,是海洋圣歌号邮轮(Anthem of the Seas)上的一名调酒师。这不是他第一次参赛,去年曾赢得环球旅行世界级调酒大师赛决赛并且参加在伦敦举行的WORLD CLASS!" Grand Final(世界级调酒大师赛总决赛)。在今年的比赛中,他希望凭借去年从比赛项目中获得的所有经验打造最漂亮的标志性作品 -- 同样使用TANQUERAY® No.TEN!" Gin制作的'Con Amor'。
请谨慎饮酒,详情请访问 DRINKiQ.com。
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