▲一兰拉面纽约店开幕时吸引大批人潮。(图/取自ICHIRAN NY脸书)
记者黄士原/台北报导
一兰拉面的第3家海外分店纽约分店在当地时间19日开幕,虽然门市的地点是离市中心比较远的布鲁克林Bushwick区,但开始营业前就吸引大批粉丝前往排队等候,队伍中不只有来亚洲地区的民众,也有纽约当地的美国客人,平均等候时间约1至2小时。
▲一兰拉面纽约店一碗拉面要将近600元新台币。(图/黄士原摄)
纽约分店也承袭一兰拉面的传统,店内一样有一人一间的座位以及自动售票机,不过,为了服务多人一起用餐,店里面也有普通的用餐区。纽约的物价本来就高,因此一兰拉面的售价也不便宜,一碗拉面售价18.9美元(近596元新台币),加面2.9美元(91元新台币)至3.9美元(123元新台币),而加点一碗白饭也要3.9美元。
目前一兰拉面海外分店分别是香港2家、美国纽约1家,而一兰拉面社长吉富学日前接受《日本经济新闻》采访时表示,预计2017年秋天进军台湾,不只开设拉面店,同时也会开设制面工厂。
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