文、图／爱比妞

会发现米夏是因为每次从台中搭统联回来时，都会经过公园路。有点内凹的店面配上那蒂芬妮绿的装潢色系，不禁的多瞧他几眼，马上记下店名!!笔记~笔记~然后回去看看店家粉丝页后，再跑来尝鲜。贪吃的人无时无刻都在注意美食啊~连搭个车都会乱瞄，只能说自己的美食基地台够稳XD

以店狗米格鲁"曼玉"作为店家的LOGO，还挺古锥。

那天假日午后前往米夏，蒂芬妮绿的装潢醒目又带点可爱感，上面还有可爱的小猫小狗图案。看到这活泼缤纷的色彩，心情也跟愉悦起来。长条型的店面一旁有提供吧台座位，可以外带也可以内用。而且还有贩售啤酒，可以午后小酌微醺一下。挺喜欢这样街头的随兴感。

店内还有些可爱的小摆设，感觉老板也童心未泯呀！而且还有可爱的店狗"曼玉"~但可惜当日它没有出现。

店家标榜以天然食材下去制作，绝不使用化学添加物，就连肉馅也是店家手工拍打制成，就是让大家吃的安心、健康的概念。不使用市售现成品，坚持自己动手做。

听说连花生酱都是店家自制，我还没去之前就听说它们家的花生酱很好吃！！我等等就要点上加花生酱的。采现点现做，餐点大约要等个5~10分钟左右，不过他们的热压机还蛮多台，其实也不用怕会等太久。

任点一吐司盒子+40元可以升级为套餐喔！套餐可以选30元小点+曼玉红茶各一，感觉还挺划算的。

▲Menu。

主要贩售吐司盒子，有咸味及甜味可以任君挑选。但老板偏心><咸口味的选择比较多，胖比比较爱甜食啦~不仅有吐司盒子还有小点可以搭配选择。当然饮品也不可以少Up~还有海尼根可以让你微醺一下。

小点：合而为一 $60

名字取的还真可爱，真的是合而为一，里面有着玉米饼、薯条、鸡米球，就是满足你小点心的胃，什么都来一点的概念。玉米饼看似像鸡块，咬下后是香甜的玉米饼，我觉得有点布丁的味道。薯条脆口不显油腻，可以沾上番茄酱增添风味。

他们家的吐司盒子好可爱！上面是史努比的烙印♥史努比迷快出动啊！！但是你们舍得吃吗？

黄金泡菜手打猪 $50

不得不说手打猪肉排的口感，跟一般早餐店压的扁扁的猪肉排口感真的有差！！你看看~那猪肉排还是带点扎实厚度的喔！再配上黄金泡菜那特殊浓郁的口感，两者合再一起的曼妙滋味真是好吃极了。喜欢他们家的手打猪肉排♥

法式芥末迷迭香鸡腿排 $60

价位上感觉稍微略高了些，但里面包裹着芥末酱、马铃薯馅、起司还有鸡腿排！！咬下那香酥的吐司，配上那芥末酱与起司浓郁的咸香滋味，马铃薯的绵密口感也巧妙地融入其中。还有着鸡腿排微微带脆的口感，真的好满足。

隐藏版：邪恶黑天使 $60 (甜)

吐司盒子不稀奇，还有隐藏版的喔！！看到"隐藏版"著三个关键字，没有点来试试好像会对不起自己。

隐藏版吐司盒的外层是香酥的千层酥皮，结合吐司热压而成，里面则是巧克力布朗尼+隐形棉花糖+巧克力酱，OHOHOH这组合感觉就超邪恶的呀！！！

千层的酥皮咬下后香酥无疑！布朗尼与巧克力酱吃起来有着湿润浓郁的滋味，里面还有着隐形棉花糖的香甜，整体甜味显得较为明显，适合爱吃甜的朋友。

巧克力原味蛋糕 $40

就是吐司盒子里抹上香甜巧克力，再加上厚厚的海绵蛋糕，经过热压后还是可以感受到海绵蛋糕蓬松的厚度呀~咬下后外层香酥，蛋糕有点松松绵绵的口感，蛋糕带点湿润度，与香甜巧克力组合的创意盒子。

古早味花生核桃酥 $40

这个也很特别喔！里面包的是核桃酥，没想到核桃酥也可以放进吐司里！！咬下后是扎实松松的核桃酥口感，配上店家自制的花生酱，有着浓郁的香气，很适合配上一口茶饮。

冷粹玫瑰绿 $35

以无糖方式冷泡，喝起来十分解腻清爽，后韵有着淡淡的玫瑰香气。

曼玉红茶牛奶 $40

红茶与牛奶完美的结合，且不使用果糖，选用特级二砂，我觉得挺好喝的。

虽然外面的吐司盒子专卖店还不少，米夏对食材上的讲究，不使用现成品坚持手作，也掳获不少饕客的胃，且你们有发现他们家都没有看到培根、火腿那类的食材吗?而是选择了牛肉、猪肉及鸡腿，就连酱料也都是自己动手制作，相对成本较高，但就是真材实料！！如果你也喜欢吐司盒子，那就来试试吧~

米夏手作吐司盒子
0906010699
台南市北区公园路622号(万香羊肉炉对面)
14:00~23:00

美好的“食”刻就应该把它纪录下来。
爱吃。爱玩。爱比妞。
粉丝团　instagram　部落格