9月5日,第十五届中国・怀来葡萄(酒)节盛大开幕,笔者以游客身份亲历了本届葡萄节,当地的葡萄品牌建设给我留下了深刻的印象。被誉为“中国葡萄之乡”、“中国葡萄酒之乡”的河北怀来,葡萄和葡萄酒闻名全国,“醉美”的葡萄(酒)品牌无疑属于怀来。
怀来如何打造的这块金字招牌?据了解,独特的自然优势、高品质葡萄酒集群效应、紧跟潮流的推广构成怀来葡萄品牌的三大支撑。
自然条件是赐给怀来的礼物
河北怀来县位于北纬40°葡萄种植黄金地带,有着上千年葡萄种植历史,全县气候四季分明、光照充足、昼夜温差大,是全国最佳鲜食和酿酒葡萄栽培地区。
对于上天的馈赠,怀来通过历史积淀和多年努力成功变自然优势变为产业优势。在怀来,有近16万人从事葡萄和葡萄酒相关产业,年产值超过40亿元。葡萄种植方面,怀来采用“农户+合作社+龙头企业”的合作模式,形成风险共担、利益共享、合作共赢的利益联结机制,将葡萄种植农户纳入合作社中,构成产业链的前环。既保护了种植农户的利益,也为葡萄酒企业提供了充足的葡萄源,成为众多葡萄酒企业来怀的吸引力。
高品质美酒引世界品尝
在怀来,以长城葡萄酒为龙头带动的葡萄酒产业,重视高品质葡萄酒的生产,占国内市场的巨大份额,产品远销24个国家和地区。高品质葡萄酒是重视研发、生产环节的结果,中国第一瓶干白葡萄酒就诞生于这里。据怀来工作人员介绍,“近些年,怀来县级葡萄酒研究机构、葡萄酒质量检验中心相继建成,不仅如此,怀来还与中国农科院、中国葡萄学会等科研院所合作,保证了怀来葡萄酒始终走在研究前端,产品及时更新换代,适应市场变化。”
今年,怀来葡萄产业集聚效应明显,“延怀河谷 "沙城产区”成为怀来葡萄酒代名词。凭借怀来葡萄种植优势和强大的葡萄酒研发能力,怀来酒庄集聚并且品牌众多。经过多年发展,怀来引进和打造“长城”、“桑干”、“中法”、“丹边”、“容辰”、“瑞云”等8大品牌55个品种葡萄酒产品。除此之外,怀来县政府借鉴国外酒庄发展模式,挖掘酒庄景色和文化,开发出酒庄旅游项目,最大化的利用了下游产业。在建设多元化葡萄产业方面,怀来在全国独树一帜。
宣传推广为怀来葡萄品牌增色
酒香也怕巷子深,怀来葡萄品牌能够打响,紧跟潮流的宣传推广有巨大功劳。怀来葡萄(酒)节作为怀来的推广已经有十五个年头,是全国最有底蕴的葡萄节,现在已经发展成为集葡萄文化、葡萄酒品鉴、葡萄采摘等相关活动于一体的重大活动,同时成为京津冀秋季旅游的热门去处。据县旅游局工作人员说,“本届葡萄节除当地居民和葡萄酒行业人员外,外地游客占了绝大部分。”现在,假期休闲已成葡萄节的一张王牌,拓展怀来葡萄的影响力显著。
怀来县政府在品牌建设中的开放态度,有远见的策略让葡萄品牌推广效果翻倍。以本届葡萄节为例,怀来葡萄(酒)节创新性的构筑自己在互联网网民群体中的影响力。网络海报发布、网站论坛预热、微博平台及时发布互动,开幕时间未到,怀来葡萄(酒)节已在互联网上加热到沸点。张先生来自北京,他在中秋选择怀来为目的地,就是从微博上看到相关的信息。
怀来葡萄品牌能够全国闻名,正是由于三个驱动的发力,对于全国其他品牌的推广有很大的示范作用。