▲台北威斯汀六福皇宫丝路宴抢先宣布美味大闸蟹正式推出。(图／台北威斯汀六福皇宫提供)

旅游中心／综合报导

台北威斯汀六福皇宫丝路宴抢先推出美味大闸蟹，成为Buffet主餐选择之一，大闸蟹每只4.5两重，但数量有限、每天限量100份，要抢要快。为了保持最新鲜的风味与口感，主厨采现点现做，以清蒸方式封住大闸蟹的甘美鲜甜。

除了丝路宴，台北威斯汀六福皇宫yG园也推秋蟹，结合宜兰有机契作当季鲜蔬、南方澳直送渔获与饱藏蟹膏的7两本土青蟹，其中，以经典的酒蒸活青蟹最不可错过，主厨坚持让客人品尝的每一口都是最新鲜的口感，仅采现宰现蒸的方式供应。

另外，台北花园大酒店Hanazono日本料理则是从9月20至11月30日推出“秋蟹飨宴”，以沙公、沙母、花蟹、石蟹、三点蟹、青蟹、黄金蟹、面包蟹、松叶蟹、帝王蟹等10款秋蟹搭配精彩10款料理手法，每道单点680元+10%起。


▲台北花园大酒店的三点蟹料理。(图／台北花园大酒店提供)