▲凤凰麻辣锅“美澳双享牛肉吃到饱”活动到11月30日。（图／长荣凤凰提供）

旅游中心／综合报导

长荣凤凰酒店(礁溪)的“凤凰麻辣锅”在6月推出澳洲和牛吃到饱活动颇受好评，延续这股热潮，于9月11日至11月30日再推出“美澳双享牛肉吃到饱”，宾客可选择澳洲和牛或美国自然牛雪花吃到饱。两种顶级肉品不分平假日、午晚餐同价，每人580元起。

凤凰麻辣锅在秋季推出“昆布温泉蕃茄锅”，汤底以新鲜温泉蕃茄与昆布熬煮制成，清爽汤头衬出食材的鲜甜滋味。另外两种锅底分别是秘制红油荔汁锅、野生菌王锅。

而桂冠自助餐厅也以美澳牛肉为主题，推出“美澳牛肉飨宴美食节”，于自助餐台上创意呈现近20道各国经典牛肉料理，肉品无限量无供应。主厨推荐必尝料理分别是亚洲－新_J孜然牛肉串、欧洲－英式辣根烤牛肉、非洲－摩洛哥蜜枣牛肉、美洲－炭烤德州牛肋排以及大洋洲－新西兰牛肉汉堡排。

凤凰麻辣锅“美澳双享牛肉吃到饱”：每人580元+10%起。
桂冠自助餐厅“美澳牛肉飨宴美食节”：每人880元+10%起。