撰文：醉雪
摄影：白粉儿 醉雪
这个雪季是我国华北地区六十年来罕见的少雪的冬天。酷爱深粉雪的白粉儿、JANY和我，“毒瘾”发作，便在2011年春节前紧急相约，飞赴美国传说中的深粉雪秘境――犹他州雪鸟滑雪温泉度假区（Snowbird＆Alta），狂吸“白粉”过大年。净滑五天，来回耗时一周，生命中头一次深粉雪滑到想吐，真的。
雪鸟&阿尔塔滑雪温泉度假区是美国的滑雪高手和高高手偏爱的山谷。由于频繁的降雪，高品质的粉雪和丰富的坡形，近年来，每年美国的《SKI》、《SKIING》、《Freeskier》、《Outside》等滑雪类和户外运动等杂志发起的读者投票排名，该区都是名列前茅。
“雪鸟”坐落于Wasatch山脉的Little Cottonwood Canyon，正好处于一个能捕获大量白色粉末的完美位置。冬季，每当太平洋的暖湿气团越过高原的内华达沙漠，在Wasatch山脉上空逐渐冷却并凝华为美丽轻盈的粉雪，便哗哗地飘落到“雪鸟”的山峰、坡谷和森林里，挡都挡不住。犹他州是美国第二干燥的州郡，所以，能奉献出不可思议的干爽雪质。寒冷和干燥是产生轻盈的芯片雪的必要条件，并能催生出完美的针尖状粉雪。“雪鸟”山区靠近大盐湖的优越位置，冬季不缺水雾，有点类似北大湖与松花湖之暧昧关系。太平洋风暴经过大盐湖上空时，也挟裹该湖面升腾的暖湿气团来到“雪鸟”山区。湖面效应大大增加了“雪鸟”山区的降雪总量，平均每个雪季厚达500英寸。
上述杂志读者高额投票的“雪鸟”包括一山之隔的阿尔塔滑雪场，比较有性格。两者共有4700英亩的可滑雪面积，除了人工开发的少量初、中、高级机压雪道，更大的滑雪区域是极陡的碗状野坡、森林、悬崖、雪槽、冲沟。覆盖其上的深粉雪，被美国那些真正的野滑高手视为天然珍宝。雪鸟的初、中级机压雪道的数量可能不到整个雪场滑雪面积的十分之一，滑雪地图上标明只能“慢滑”，沿途的雪道中间不时便有一条大横标语“SLOW”加以提示。如果有人胆敢在机压雪道上玩CARVING超级大回转或直杵冲坡，将被雪场吊销缆车票，态度蛮横者有可能被当地警方拘留。阿尔塔的所有雪道不管道内道外，只分两个级别：中级道和高级道。那种高级道的难度是会死人滴，至少国内机压雪道上那些自诩“高手”的童鞋是会尿裤子滴。阿尔塔的缆车吊椅多数没有护拦，你不是“高手”吗？你应该有本事掉不下去，嘿嘿。哦，你玩单板哈，牛X！哪凉快哪坐着去，这儿SKIS ONLY！
复杂的坡形也是造就世界级高手的炼狱。2010年“自由滑雪世界锦标赛”的女子冠军Angel Collinson，就是出生和成长于“雪鸟”的牛人；她的弟弟Johnny Collinson也很牛，去年年仅17岁，已经完成了包括珠峰在内的世界七大峰的攀登。Johnny也很喜欢在“雪鸟”的滑雪。他评价说：“我周游世界之后，才意识到生活居住在‘雪鸟’，出门就能在世界上最好的山地之一的“雪鸟”滑雪是多么的幸运！”诺大的几座山，打小就是姐弟俩四季玩耍的后院。
该联合滑雪区共有二十多条大大小小的缆车，从最低处海拔7760 ft可以提升到最高处海拔11000 ft的顶峰。在“雪鸟”野滑的五天中，我和白粉儿两人一起去ALTA滑了两个半天，基本上是从山顶站沿着迎风坡的冰状雪横切、横切、再横切，然后翻越刃脊，去那些40--50度的雪槽里玩回转滑降。雪槽里窝风，雪厚软，滑起来像婴儿在大浴缸的肥皂泡里游泳，有安全感。
白粉儿童鞋大部分时间是陪着酷爱摆拍各种POSE的娇妻JANY到处找合适的风景和机位；我便经常自己跟着一些素不相识的美国Experts去道外寻找有挑战性的地形野滑。坐缆车时聊天，一个芝加哥来的期货经纪人评论说：“Vail 和 Aspen 是美国富人和中产阶级家庭喜欢轻松滑雪的度假地，而Snowbird ＆ALTA则是美国的Experts＆Pros级别的野雪高手常常留驻的地方。”我观察，滑雪流浪汉不少，无论男女，均向路人讨根烟抽，有点余钱，都买雪票了。
一整夜的暴风雪过后，我们的最后一个滑雪日，POW DAY。大雪初霁，我跟着三个Pro级别的美国年轻人顽强地横切、斜登，上升到“雪鸟”西山脊边界――THUNDER BOWL的尽头处，大约40--50度的陡坡上，大家坐下来烟歇。看到我抽的仅仅是普通香烟――cigarrette，哥仨个哈哈大笑。他们抽的是大麻，咱不是一个量级的。磕完药，他们一个个像悬崖上倾巢而出的大鸟，直跳起来扑扑地飞下峭壁，眨眼间就消失在茫茫林海里。我则按照自己的节奏，独自在陡峭的林间空白处一个跳转接一个跳转地滑行下去。脚下的胖仔板板刃游丝般地割开的厚厚的雪层，白色的块面便像嫩豆腐一样滑落下去，人则在齐胸深的雪浪里富有节奏地一沉一浮，仿佛是在地下暗河里漂流，妙不可言。
我们三个中国发烧友在美国滑雪过年，吃的方面相当简单。因为JANY在旧金山机场通关时啃中国苹果，引起美国海关警察的关注，翻箱查包，没收走几乎半数以上的年货。于是，三个人只能早餐用宾馆的咖啡机煮方便面加午餐肉，中餐在山中的快餐店吃汉堡，晚上去酒店的墨西哥酒吧吃辣椒烤肉、卷饼或者是日本小餐馆吃各种生鱼片寿司，喝清酒。虽是美国厨子做的日本料理，但原料新鲜，口感纯正。三个人一顿日餐包括小费约120美元，过春节花这个价钱吃顿好饭，十分对得起在异国他乡的深粉雪里折腾了一天的自己。
2011年的春天来了，比往年来得早一些。北京和各地越来越多的滑雪发烧友开始奔赴吉林的北大湖、长白山、新疆的阿勒泰，追逐深粉雪。借此机会简单介绍几招成为道外粉雪专家的基本技巧：
A． 深粉雪中注意保持“重心在脚弓”的中性身姿，既不后坐也不前倾，有节奏地屈膝、引伸，3D思维，操纵野雪板上下自由浮动。让雪板浮出雪面“轻身”后再转弯，关键中的关键，找到甜点。
B． 保持上身的相对安静和稳定，特别注意将双手保持在身体前面，即O FRAME（圆盘手臂）。深粉雪里手臂千万不要大开大合打“长拳”。牢牢记住：点杖时只轻轻弹动手腕！
C． 陡坡上和树林里注意并腿并板，尽量做到两只雪板的压力均等，即50\50，保持髋部及上半身和目线正对山下滚落线，只让踝、膝、大腿转动双板平行转弯；在深粉雪的陡坡上转弯，主动将脚后跟收向臀部效果更佳。试试吧，真的很EASY！
