图、文/三高吃汉
吃完阿吉鳝鱼面、阿娥豆花只能算是半饱,在文化路夜市续摊就来试试阿霞,愈到夜晚有卖火鸡肉饭的所在是相对少了,阿霞开到凌晨三点可说是宵夜好朋友。
虽是路边小店,店内摆设算是蛮整洁的,和一些火鸡肉饭专卖的店相较之下,多出了很多的品项选择,也许在这夜市地带此做法会是较受欢迎的吧~
主食火鸡肉饭,切成偏小块的胸腿肉,洒上胡椒并拌了些油葱以及盐味的咸香,令人胃口无疑问的再度开启,虽说肉质略带涩感,但有弹劲,对我这一年吃不到几餐嘉义在地火鸡肉饭的人来说,已算是ok了~
小卷黄金蛋配沙拉,QQ脆脆,已好多年没吃这种小吃,绿竹笋是切好放着的,甜度还是有,便是加减吃吃。
一盘火鸡翅膀是来弥补火鸡肉吃得不够爽快,翅膀大只肉甜,姜葱淡酱油,简单的辅助就不错吃,只是皮脂厚实,吃多还是会有点腻就是。
最后再喝碗肉骨酥汤(阿嘶~?),肚子差不多填饱了~
圆环旁的源兴御香屋,这天晚上人山人海,夏秋季的红钻葡萄柚绿却还未上架,我跟这款看来暂时无缘。
隔壁的七彩木瓜牛奶应该是间老店,那店面完全的古早氛围,点了盘西瓜,盘边附上一撮盐,切法还真是豪迈,招牌木瓜牛奶一杯50元现打浓稠好喝,很值得进来坐坐的店。
阿霞火鸡肉饭
地址:嘉义市文化路119号
营业时间:PM7:00~AM3:00
七彩500cc木瓜牛奶专卖店
地址:嘉义市中山路329号
营业时间:AM9:00~PM10:00
用心吃在台湾各地,用心记录美味足迹
三吃汉高の美食足迹 三高粉丝团