文、图/爱比妞
今天来点隐藏版的美食吧!!
之前在网络上有看到人家分享过,那日式街头风的氛围一直吸引着我。感觉很有日本的街头感啊!听说老板娘之前也曾经住过日本好几个年头,现在在台南开了家日式炸物家常料理,就是现在看到的福路。这不是日本的深夜食堂,货真价实的在台南东区巷内啊!
福路就隐藏在公寓住宅区里,微暗的巷内望眼过去就看到有一盏灯亮着,往内一探究竟,正是我正寻找的福路日式炸物。听说还有饕客扑空了很多次才吃到。店家感觉也有点低调,前往时我想确认营业时间,在脸书查看是否有店家的粉专,最后还是没找到。为了保险起见我们先打了电话询问是否有营业,才不会扑空呀!
来看看MENU的部分吧!主要贩售日式炸物、咖喱饭、炸猪排饭......等,价位来说还挺平价亲民。那天太晚去了,咖喱饭已经完售,感觉福路的咖喱饭好像挺热门的。下次有机会要早点去试试哪咖喱饭。
日式炸鸡 蒜味 $65
炸鸡一旁还会附上毛豆,我觉得那毛豆好好吃。外面还撒上了一点盐的感觉,吃起来咸咸的。日式毛豆也可以单点。
老板娘还附上自家的辣酱给我们沾上炸鸡试试口味。那辣酱跟外面一般的辣酱有点不一样,感觉里面还有点蒜香。我觉得辣度算挺温和,但不会吃辣的朋友就会觉得挺辣的。炸鸡部分外皮焦脆咸香,里面的肉质软嫩带汁,但蒜香的味道我觉得不太突出,但也是好吃的炸鸡。
炸猪排饭 $99
不知道价钱有没有记错,炸猪排还附上了清爽的高丽菜丝,一旁还有小菜。淋上点炸猪排酱,配上一口高丽菜丝,有点酥脆嚼劲的炸猪排,粉不会裹得太厚,还挺不错。
洋芋可乐饼 $30
可乐饼外层一样炸的香酥,里面则是洋芋泥的感觉。
如果你也喜欢这种日式炸物或是咖喱饭的朋友可以来试试。老板娘的态度十分亲切,说话轻声细语的,不时还会听到老板娘嘴里碎念著日语,顿时间仿佛在日本一样了。
福路 日式炸物
0981676846
台南市东区卫国街110巷内中
16:00~22:00
美好的“食”刻就应该把它纪录下来。
爱吃。爱玩。爱比妞。
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