台南怀旧老屋餐厅 超下饭“番茄瓜仔肉”吃出阿嬷的味道

优游网 > 旅游 发布于2024-11-15

导读: 小满食堂位于近期相当热闹的正兴街里,不起眼的转角木门上,贴著左右两边正兴丰满猫,旧城老屋的模样依旧,以前小时候住在家里才看得见的装碗筷容器,妈妈家里才有的绿色大同电锅,现在外婆家乡还看得见的木头橱柜,水泥壁墙上斑驳甚至微微有着灰霉,我们越往屋子里走,越有种说不尽的归属感。

文、图/男子的日常生活
(文字 : 男子 E 。 摄影 : 男子 J)

小满食堂里,有鱼有肉,吃得是一份来自台南的家常古早味,出门在外,最怀念的,也不过如此了。

小满食堂位于近期相当热闹的正兴街里,不起眼的转角木门上,贴著左右两边正兴丰满猫,旧城老屋的模样依旧,以前小时候住在家里才看得见的装碗筷容器,妈妈家里才有的绿色大同电锅,现在外婆家乡还看得见的木头橱柜,水泥壁墙上斑驳甚至微微有着灰霉,我们越往屋子里走,越有种说不尽的归属感。

小满食堂座位不多,但也还足够,来到这里总是能找到你心属的角落,一面窗口白墙之隔,后区一张大圆桌也很适合七八口人一起来。

小满食堂采半自助水杯和餐具自取,桌墙上也贴放着台湾大小事。

小满食堂为无菜单料理食堂,每日提供家常口味套餐,听店内人员说,近期是每一两周会更换一次菜色,食堂门外也都会摆着当日套餐菜色路板,固定每份套餐360元。

有鱼有肉套餐 $360

炒花菜干
清拌皇宫菜
司目鱼煨酸瓜
番茄瓜仔肉
猪肚四神汤
季节饮料
甜点

一入座,小满食堂会先端上一杯沁凉饮品,当天提供的是金桔柠檬,酸酸甜甜好喝消暑。

番茄瓜仔肉

超级下饭的番茄瓜仔肉,一旁切半的卤鸭蛋,油香的恰到好处,完全是我们最怀念的阿嬷古早味。

清拌皇宫菜

简单清炒的绿色皇宫菜,也是香味四起,住家里时,妈妈和阿嬷总是会料理各种颜色的蔬菜,说着每天要吃多种颜色,营养才会更均衡。

炒花菜干

料理较为繁复的炒花菜干,一般在餐馆较为少见,属于老一辈的家常小菜,咸香不只下饭,拿来配粥也好适合。

司目鱼煨酸瓜

两到三块厚嫩司目鱼片配上酸瓜,简单清蒸鱼肉更显得香甜。

猪肚四神汤

相当清爽的四神汤,里头满满的山药、猪肚与薏仁。

小紫苏奇亚籽

这次小满食堂的餐后甜点是奇亚籽,顺口口感像极了山粉圆,底下还有些许的芒果干条,微甜滋味相当美味。

后记

吃着小满食堂,有鱼有肉套餐,有皇宫菜的纤维营养,有鱼肉的蛋白质,有吃到饱的白饭淀粉,还有清爽四神汤品,和消暑的金柠檬和甜汤,这种老妈总是嘱咐要吃得均衡、家的滋味,我在旅途中意外感受到,不知道下次再来时,还能遇见怎样的家常美味。

“超级超级可爱的小满食堂店狗–乌龙 %健奔/p>

小满食堂
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地址:台南市国华街三段47号 后栋(正兴街61巷巷口 泰成水果店对面)
电话:06 220 1088
营业时间:周三公休,周一 ~ 周日 : 11:00 - 15:00 / 16:00 - 21:00
消费提醒:不收取服务费 /现金 /提供订位

2位台北男子
一个用左脑构图,一个用右脑思考.
男子E是理性自由者,男子J是固执随性者.
When life is not crazy, it is not life.
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