文、图/Sean
凤冰果铺试卖的时候,我刚好经过这里,不同于一般水果店的外观让我很好奇,所以进去喝了一杯,只是当时忘记写,前阵子又带老婆小孩过去,顺便补拍一下现在的菜单,赶紧回家写文,以免又被我遗忘在茫茫的档案库中。
当天光是在门口就让我拍的不亦乐乎
走进店里看到的布置更是让人惊喜
如果路口牛肉面是我目前见过最有型的牛肉面店,凤冰果铺大概是最有型的果汁店了,跟台南许多老屋的布置与装潢风格不大一样,他们没有特意强调老屋的存在感,而是让整体布置跟房子自然融合,这种不刻意的风格,我很喜欢,也来看一下内用菜单吧!
凤冰果铺不只有店内布置用心,商品的命名也有巧思与幽默感,这也是很多店家忽略的地方,大家通常会用力的想店名怎么取,而同样重要的商品品名就用普遍看的到的名字,通俗不是不好,只是有创意的品名更容易被记住,甚至被拿来分享,就像是人的名字容易被遗忘,绰号却很好记的道理,跑店这么多年,我觉得这是一个开店前要注意的眉角,比较像..答错不扣分,答对有加分的加分题,凤冰果铺的果汁是不加水的,当然也不另外加糖,所以喝起来充满水果的原始风味,我喜欢这种不水感、自然甜的果汁。
地瓜拿铁
浓郁,喝起来更是有饱足感,取名为拿铁并不是因为他里面有咖啡因,纯粹是因为他的原料里有牛奶,香甜的味道让孩子们都非常喜欢。
鲜果椰米
大量的水果与西米露的搭配,我当天把这一杯吃完之后真的很饱。
芒果雪霜
我觉得凤冰果铺的饮品算是真材实料,喝起来的平衡感也好,不死甜、不会太水感,而且他们明明是果汁店,商品却让人吃得饱,这点算是一个意外的惊喜,大家若是有机会过来新美街这一带,可以过来喝一杯,看一下果汁店到底能够有多美。
凤冰果铺
Facebook
地址:台南市中西区新美街183号
电话:0911 686 713
营业时间:10:00 - 20:00(周二公休)
人生的深度我决定
阅读一定有风险,阅读部落格有赚有赔,按赞前应详阅公开说明书!
部落格、粉丝专页