▲烤至微焦的松饼内，盛满清爽甘甜的芒果与独家冰淇淋，其创意搭配引起讨论。（图／翻摄自bibi pancake粉丝团）

旅游中心／综合报导

台南出现夏季限定“芒果铁锅松饼”！黑色圆烤盘内除了深褐色带微焦的松饼、无数的大块新鲜芒果，还有一球手工自制的冰淇淋，而有别于过往的创意呈现方式，也吸引不少美食部落客与网友们前去一探究竟。

位于台南开山路狭小巷弄内的“bibi pancake”，是间主打松饼的下午茶小馆，室内明亮又简单设计，散发出美式乡村的风格，除了超人气的“铁锅松饼”外，近期新推出上的“香蕉巧克力铁锅松饼”也广获好评。