文、图/Kuma
查资料时无意间发现在高雄有可爱的熊掌雪糕出没,趁著放假,来一探看看。隐身在大丰二路幽静巷内的J.C.co 义式手作冰品,除了义式冰淇淋外,还有超萌的熊掌造型雪糕,每种冰品口味都浓郁又踏实。
我们这天从建工路过来,接大丰二路很快就到J.C.co 义式手作冰品所在的巷子,一旁则是育英医护管理专科学校。巷子不大,如果开车前来,建议停在巷外的停车格;走进大丰二路564巷,在巷口就可以看见超可爱的粉红熊掌招牌。
进到店内,空间不大,桌数只有三桌,简约的摆设,墙面的白蝶加上植栽,很有身处户外的氛围。
熊很喜欢店家墙面的钟,复古中带有岁月之感,一旁的纸蝶飞舞著,简简单单,却让人喜欢。
店内一侧是座位区,一侧是工作区,架上则摆了冰淇淋可以免费选加的配料,有三种可以选。
冰柜内的义式冰淇淋都可以试吃,有些则是创新口味,喜欢尝鲜的人可以试试看。
J.C.co 义式手作冰品,除了义式冰淇淋、造型雪糕,也有提供松饼等轻食。
造型雪糕,除了一般造型,另有熊掌和爱心,也有以水果为主的口味。旁边的铁制机器人,也很可爱说。
我们点了二球义式冰淇淋,分别是唐宁伯爵和小山园若竹日式抹茶口味。配料则选加了小熊软糖、杏仁角和Oreo饼干,店家还会在上头淋上巧克力酱。这二款口味,茶香浓郁,在苦和甜间恰到好处,入口即化的冰凉中充满着各自的茶香味。
店家摆放的汤匙,让冰淇淋看起来很有小蜗的感觉。
享用完大人味的茶香冰淇淋,接续来品尝可爱的熊掌造型雪糕。共有四种口味,我们选了抹茶和芝麻,一样可以免费选加三种配料。特别请美丽老板娘让熊先拍加料前的熊掌,超可爱的造型,真的会爱不释手。
加上配料的熊掌雪糕,变的缤纷了!抹茶口味维持和冰淇淋时一样的配料,芝麻口味则选加了棉花糖、巧克力米和米香,老板娘更加了几朵紫罗兰,让芝麻口味的熊掌雪糕更有小花园的感觉。
熊掌的肉球部分是鲜奶口味,底下抹茶味道浓郁,带着抹茶特有的微苦香。再沾附Oreo饼干,又多了巧克力的苦甜味,杏仁角的脆粒和小熊软糖的Q硬,让雪糕吃来变得口感丰富又多元。
考量到颜色,所以芝麻口味的熊掌雪糕,选配的都是色彩缤纷的配料。有别于抹茶口味是小熊软糖舒适的凉垫,芝麻口味的熊掌雪糕则置身在多彩缤纷的花园里,很集合视觉、味觉和乐趣的冰品。
小心翼翼的拿起雪糕拍张照,很怕上面的配料会全掉下来。
店家的名片架,也让熊的眼睛为之一亮,是刷子,太有创意了。
这天在幽静巷内发现熊出没的踪迹,不只是造型、味道上也让人回味。J.C.co 义式手作冰品除了高雄,新竹、屏东等地也都有设点,有兴趣的人可以自行google一下
店家:J.C.co 义式手作冰品
电话:(07)398-7386
地址:高雄市三民区大丰二路564巷3号1楼
营业时间:14:00 ~ 21:30 (周一休息)
◎ J.C.co 义式手作冰品FB:https://goo.gl/96dMDZ