▲六福旅游集团将在美食展提供和牛试吃。(图/六福旅游集团提供)
旅游中心/综合报导
再过2天就是一年一度的台湾美食展了,今年除了有厨师精湛的技艺展出之外,还有各种超值餐券可以抢便宜。除此之外,现场还有各种活动,其中让人流口水的就是有顶级和牛、肋眼牛排、烤鸭及鲜蚵的试吃,限时限量,想一饱口福的朋友当天得手脚快一点。
六福旅游集团美食展一连四天于摊位推出Line@新好友+脸书粉丝尝鲜活动!除了有机会赏味台北六福万怡酒店粤亮广式料理餐厅的招牌菜“脆皮蒜香鸡”,或六福客栈金凤厅人气佳肴“明炉烤鸭”,第一天首场活动更加码台北威斯汀六福皇宫丝路宴互动式餐厅“顶级和牛”尝鲜。首度曝光的“顶级和牛”是选用长达20个月谷物饲养的和牛制作,肉质软嫩多汁,首场活动于8月5日上午10:45开放摊位排队,限量100名,数量有限换完为止。
▲天成饭店集团于美食展每日下午提供招牌明炉烤鸭免费品尝。(图/天成饭店集团提供)
天成饭店集团则是在8月5日至8月8日,每日下午两点及三点推出超人气排队商品免费尝活动,包括天成大饭店TICC世贸会馆超人气明炉烤鸭以及台北花园大酒店PRIME ONE牛排馆美国顶级杉河农场肋眼牛排。“招牌明炉烤鸭”选用台湾在地宜兰樱桃鸭,采挂炉烘烤手法,鸭皮香脆可口;“美国杉河农场肋眼牛排”以美国顶级杉河农场肋眼用玫瑰盐、胡椒将牛肉外层煎脆,再以高温上火烤制。
涵碧楼则是在8月5日~8月8日早上10:30及下午3:00两个时段,将提供“风味橙醋渍鲜蚵”、“布朗尼汉堡”两项美食供民众试吃,每时段限量50人。其中,“风味橙醋渍鲜蚵”是以珍珠蚵、橙醋、海发菜为基底,并浸泡于由味?、金桔、柳橙、酱油、柠檬、昆布、柴鱼所做成的橙醋中,并佐上萝卜泥、葱花,因应父亲节来到,现场将优先提供给爸爸试吃。
美食展期间,大地酒店现场每日举行限量美食试吃活动,让逛展民众可免费品尝顶级和牛涮涮锅、大地稻香牛及美味炖饭。