▲去年参展的JR东日本E7系列新干线便当，每天限量50个。(图／取自fun台铁脸书)

记者黄士原／台北报导

还记得去(2015)年与美食展一起开跑的“2015第1届铁路便当节”吗？今年将继续举办，除了台湾铁路局，同样邀来东日本旅客铁路株式会社、西武铁道、东武铁道、京急电铁等业者共同参加，而去年最夯的E7北陆新干线造型便当也会再贩售。

去年JR东日本推出的牛肉寿喜便当及E7系列新干线便当各50个不到半小时就被抢购一光。协助JR东日本展出、贩售铁路便当的创造旅行社表示，为了食品安全，所有的便当都是当天早上现做，再加部分食材及便当盒是由日本空运来台，数量无法提供太多，每天限量50个。