高雄平价人气日式咖喱饭 开胃好吃的辣咖喱!

优游网 > 旅游 发布于2025-01-11

导读: 天狗咖喱家的前身就是之前我们吃过的KATSU 胜日式N<饭,从林森一路搬至复兴二路后,在今年五月时已更名为天狗咖喱家。重新装潢后的店面日式风更浓厚,像是门口的鸟居与灯饰。其实店家未改名之前也是主打咖喱、N<饭,只是当时整间店在形象上,不像现在这么有日式fu。

文、图/影子

天狗咖喱家的前身就是之前我们吃过的KATSU 胜日式N<饭,从林森一路搬至复兴二路后,在今年五月时已更名为天狗咖喱家。重新装潢后的店面日式风更浓厚,像是门口的鸟居与灯饰。其实店家未改名之前也是主打咖喱、N<饭,只是当时整间店在形象上,不像现在这么有日式fu。

店内用餐维持板前的座位设计,如日本食堂般,让来用餐的客人可以清楚看到厨房里的一切,也拉近了和服务人员的距离。

摊开菜单是不是有似曾相识的感觉,其实天狗和咕噜咕噜家这二个主打咖喱料理的店家,其背后的老板是兄弟,所以在菜单和内容上颇为相似,标示中日文料理名,并以数字编号来代替。

定食、咖喱饭、N<饭是店家主打料理,除了单点,还有超值组合餐加价购,30元二选一或70元三选二。

把主餐的代号填进去,咖喱还可以选甜味或是辣味呢,选好后到柜台点餐并结账。桌前有调味料,以及免费供应的小菜可以取用。

超值组合餐,加70元可三选二,我们选了蔬果生菜沙拉、猪肉蔬菜味噌汤。

炸鸡蛋嫩豆腐45元

外酥内嫩的鸡蛋豆腐最好吃了,沾上日式酱汁香甜可口。

大阪烧手作烧饺子100元

觉得上面的柴鱼片放得有些多余,毕竟饺子才是重点。

煎饺的内馅吃起来,菜的比例比较多,调味方面味道不算太差。

浓厚起司酱广岛烧滑蛋厚切猪排混咖喱饭230元

浓厚的起司酱下有日式洋葱滑蛋,加上厚切的猪排和会飞舞的柴鱼片,在视觉上是满足且吸引人食欲。吃得到洋葱滑蛋和咖喱交融滋味,嘴里的味道是丰厚的,如果滑蛋咸味再减少一些会更棒。

厚切猪排表面有我们选的甜咖喱外,还有浓郁起司,以及店家自制广岛烧酱,口味多种层次,分量也让人饱足。

香煎孜然鸡腿排咖喱定食199元

猪肉蔬菜味噌汤是这系列店的特色,料都蛮实在,唯独味道轻重不同,以咕噜咕噜家的味噌汤比较好喝,天狗的味噌汤,味道稍微清淡了些。

高丽菜丝淋上酱汁,开胃的滋味相当爽口。

这道料理选的是辣咖喱,口味不会太辣,却很开胃,比起刚才的甜咖喱,辣咖喱似乎比较深得我们的心。

鸡腿肉肉质软嫩,有孜然的香气,表面煎得香酥,令人垂涎。

店内使用的是国产寿司米,其米饭粒粒分明,Q弹饱水好吃。

超值组合餐加30元可二选一,影子挑了柳橙汁。

这次吃到的辣咖喱令人惊艳,以往我们在咕噜咕噜家吃咖喱饭时,都选甜咖喱居多,这回大胆选了辣咖喱,吃了之后并没有想像中的辣,反而那辣度让整个胃口大开。以平价咖喱来说,店家在质感或是店内氛围来说,有一定水准,改变新风貌的咖喱店,欢迎旧雨新知一起来吃看看,推荐给大家。

天狗咖喱家
地址:高雄市新兴区复兴二路181号
电话:07-2617999
营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00

高雄食记大冒险部落格 高雄美食同好会FB粉丝团

▼手机微信上长按二维码图片(电脑上使用微信扫描二维码) 随时获得新鲜旅游资讯

哥伦比亚咖啡豆是按什么来分级?慧兰产权水洗卡杜拉介绍

在中美洲地区,大部分咖啡产国的咖啡分级制度相对简单明了,主要以海拔分级为主,但在南美洲,咖啡分级就相对复杂,其中,哥伦比亚的分级制度主要基于瑕疵率、目数大小这两个因素,这是为了确保出口咖啡的质量。Ex

发布于12月20日

涨价30%!多家国际烘培商宣布涨价

据媒体报道,由于恶劣的天气条件导致咖啡豆价格上涨,影响全球咖啡市场,包括巴西国内消费市场,因此巴西主要的咖啡烘培商,包括全球最大的咖啡公司之一JDEPeet's,预计从明年初起将提高国内市场的

发布于12月20日

印度尼西亚多地遭遇暴雨天气!咖啡采收受阻

据媒体报道,近段时间,随着印度尼西亚近入雨季,但本次雨季十分强劲,多地因强降雨引发自然灾害,连日来洪水、山体滑坡、房屋、树木倒塌事件频发,多地均受到不同程度的影响。目前影响最严重的是在爪哇岛的西爪哇省

发布于12月19日

巴西主要种植红波旁吗?为什么黄波旁成熟不是红色?

根据历史记载,在1727年,咖啡便引进到巴西的北部,当时是铁皮卡(Typica)品种,虽然铁皮卡是咖啡文化和遗传上最重要的阿拉比卡咖啡品种之一,但其产量以及抗病能力较低,并不符合经济效益。于是,巴西在

发布于12月18日

创历史新高!哥伦比亚国内咖啡价格月升13%

近日,哥伦比亚咖啡种植者联盟(FNC)发出报告,得益于国际咖啡期货价格高涨,哥伦比亚国内平均采购价格也水涨船高,哥伦比亚国内平均采购价格为2456567比索(约557美元)/担(125kg干羊皮纸咖啡

发布于12月18日

巴西新产季咖啡仅售12%!持续推高价格

近日,巴西当地咨询机构Safras发布了近段时间巴西咖啡销售报告,报告中指出,截止12月11日,巴西已经销售了2024/25年度咖啡产量的79%,远高于去年同期69%和过去5年平均73%的销售进度,仅

发布于12月17日

越南咖啡出口额有望突破55亿美元!

近日,据越南媒体报道,由于2024年咖啡价格平均增长50%以上,将会推动越南咖啡出口额突破50亿美元的大关。虽然,尽管越南国内咖啡销量呈增加趋势,但占总产量不到20%。据越南咖啡和可可协会(VICOF

发布于12月15日

26年最高!巴西国内咖啡现货价格创新高

据巴西媒体报道,今年上半年,巴西的干旱和高温天气导致咖啡产量大幅下滑,这也影响了巴西国内的咖啡产品价格,据近日公布的巴西全国消费价格综合指数(IPCA)的数据,自去年12至今年11月期间,巴西国内咖啡

发布于12月14日

市场预计未来3至5年咖啡价格仍保持高位!

早前,由于市场对全球咖啡供应紧缩的担忧加剧,导致咖啡期货价格不断上涨,纽约阿拉比卡期货价格更是上涨4%,创下每磅343.4美分的历史新高,行业价格标杆美国C咖啡期货价格也触及348.3的高位。但在昨日

发布于12月13日

埃塞2024/25年度咖啡出口有望达20亿美元!

近日,据媒体报道,埃塞俄比亚计划将会扩大咖啡面积和贸易,据埃塞俄比亚农业部长宣称,埃塞俄比亚不仅希望成为咖啡生产大国,还希望通过提高咖啡产量和产品质量,在世界各地的竞争中领先。为了实现这一目标,农业部

发布于12月12日

为什么巴拿马瑰夏风味独特?水洗波奎特瑰夏风味介绍

2004年,翡翠庄园使用瑰夏(Geisha)品种参加最佳巴拿马(BOP)竞赛和拍卖会,瑰夏凭借精致的花香、茉莉花和桃子般香气,赢得了冠军,并打破当时咖啡拍卖价格记录,从此瑰夏品种的名气越来越大,现在更

发布于12月11日

创历史新高!纽约咖啡期货价格343美分/磅

据媒体报道,尽管罗布斯塔咖啡期货在最近下跌,但由于市场对全球咖啡短缺的担忧加剧,导致咖啡期货价格在创历史新高。在12月10日,咖啡豆行业价格标杆美国C咖啡期货价格收市价格为334.03美分/磅。在今年

发布于12月11日

巴西咖啡11月出口量同比增长5.4%!

近日,据巴西咖啡出口商协会(Cecafé)的报告,在11月,巴西咖啡共出口466.2万袋(60公斤/袋),与去年同期442.2万袋相比增长了5.4%。在收入方面,与去年同期的8.25亿美元增长了62.

发布于12月10日
[ 南宁酒店] [ 南宁美食] [ 南宁景点] [ 腾冲住宿] [ 腾冲伴手礼] [ 腾冲景点] [ 伊犁住宿] [ 伊犁特产] [ 伊犁自由行] [ 阳朔住宿]