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地质环境脆弱、人为破坏严重的台湾,迎来生态农业与里山倡议的风潮,从民间到相关公部门单位,纷纷在不同场域以各自的力量在推广、实践广义的生态农业与里山倡议。
行政院农业委员会花莲区农业改良场(以下简称花莲农改场),由于辖区内的宜兰、花莲两县,拥有好山好水与咸少工业发展的优势,特别以生态农业与里山倡议的概念来辅导当地的村落与农场。
推行生态农业与营造里山栖地的四个场域,从平原聚落的三星行健村,到花莲丰滨乡新社村的复兴部落与新社部落,以及位于充满育乐精神的宜兰头城农场,都非常非常欢迎民众预约里山地景导览,同时想要体验、并学习里山教案的民众,也欢迎向宜兰行健村、头城农场预约报名。
里山地景导览预约 ? ?锷娇纬淘ぴ技/p>
地址:宜兰县三星乡行健村广富路26号
电话:03-989-2125 ??行动:0988-960-022(卓适富经理)
行健村从民国98年转型投入有机农业,在花莲区农业改良场的协助之下,除了提供有机栽培的技术辅导,也举办经营管理、创意行销、导览解说等培训课程,致力提升当地农民的行销能力,也邀请专家学者与农友共同参与,规划稻米、青葱、野菜、茭白笋等作物等有机示范田,经过不断地试验、调整与改善,逐渐推动行健村朝往一个具有生态、生产与观光多方功能的有机村。
行健村的有机农业,除了最大宗的水稻生产之外,不能不提及行健村的鱼茭/鱼芋共生农业示范田。以生产面来看,宜兰多雨的环境相当适合种植茭白笋,一年生作物,以往大概四月份开始种植,半年后采收,收成后他大多选择休耕,让土地休息,但有些农民迫于生计又很密集地种植其他作物。
花莲农改场协助“鱼茭共生”有机茭白笋试验田的设置,并经过不断地实验,一方面针对鱼种的选择、放养的密度,从乌?(青鱼)到红尼罗鱼,也对其福寿螺防治的效益进行测试与评估;另一方面,对于茭白笋的植株间隔距离与产量加以分析,从80到200公分的间隔都试过,也尝试间作有机蔬菜供应学校的营养午餐,后来甚至突发奇想,在田里养了鸭子,一时成为农村的亮点。
参与这场实验计划的农友七年前开始与花改场合作,从投入研发到现在,不仅对于茭白笋的收成没有影响,也不用洒药,除此之外还增加了第二份、第三份以上的收入。
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地址: ?61宜兰县头城镇更新路125号
电话:03-977-2222 ??行动:0936-196-634(林宏达经理)
位于东北角海岸线上的头城农场,坐拥宜兰县梗枋山区一百多公顷的土地,经营至今将近40 ?瞿晖罚?吓频耐烦桥┏∈贾占岢肿排┮滴幕?白匀簧??姆⒄狗秸耄?猛烦桥┏≡谟胧贝?绷鞑⒔?墓?讨校?⒄钩鲎约号┏《捞氐奶逖榛疃??诩ち揖赫?氖谐≈校?A粢黄?炜铡</p>
长达6公里、1,400阶枕木步道的园区,二十多年以来,当初种下的花果苗木皆已长成茂密的树荫,除了观赏用的桂竹、山樱、山茶花、杜鹃、黑松、圆柏树,还有兼具食用价值的果树,以及采用友善农法轮间作两公顷的有机菜园,提供游客导览与限量摘采。
有机菜园也采用花莲区农业改良场的研究,于农田周边种植绿篱技术有助于维护农田里的生态系统服务功能,除了防风及阻隔污染物之外,还可提供有益生物栖息的场所,这些有益生物包含农作物害虫捕食性或寄生性的天敌,以及授粉昆虫蜜蜂。开花性强的绿篱丰富了农田景观,也为游客带来视觉和心灵上的愉悦。
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地址:花莲县丰滨乡新社村 ?ū1线行驶43.5K处
电话:0929-083-813(宫莉筠理事长)
新社,噶玛兰语是“万物养生之地”的意思,拥有全台最大的临海梯田,紧邻太平洋,迎来从海面上吹来的水汽滋养。先天条件让这里的土地适合种植,然而随着部落年轻人外出工作与人口老化,越来越多良田休耕,渐渐地难以想像再现梯田丰收的景象。
由新社部落发展协会发起的“八个傻瓜有机农作区”,却在花莲区农业改良场的辅导下,让这个场景不再只是奢求,他们不仅在部落梯田上成功地种出好吃的米,更带领新社部落转往有机农业与里山聚落的发展。
“八个傻瓜有机农作区”与花改场合作,创下全台首例以稻田天敌栖地营造试验的田区,经过花改场的评估与建议,选择种植台梗2号,并使用米糠除草以及综合性病虫害防治资材来进行试验。更引进台湾首例的田埂植被,借由在田埂上种植各种原生花草,营造多样生物栖息地,增加寄生蜂、瓢虫、长脚蛛的数量,帮忙吃掉田区的害虫。除了为部落开辟生产路径,有机种植更是维护生态的重要环节。而对于族人来说,更重要的是,如果部落老人因此看到年轻人有想法、有体力,愿意把农地租借出来,也许就能吸引到更多的年轻人回到部落来了……
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地址:花莲县丰滨乡新社村 复兴产业道路约莫1公里
电话:0928-813-592(张慧芬总干事)
位于花莲海岸山脉东侧的新社村,2900 ?撩椎哪暧炅浚?旮匆荒暄刈派?帧⑾?饕宦妨骶?邢掠蔚牟柯溆肓继铮?慵?蟪?抛詈蟮木⊥贰???窖蟊汲鄱?ァ</p>
天然的地理气候条件,让这里成了实践里山的良好场域;而分处上游与下游的两个部落:靠水源头、以阿美族为主的复兴部落,以及靠出海口、以噶玛兰族为主的新社部落,丰富的农业与人文内涵,更是使这个地方从自然环境到人文生态,一气呵成达到“森川里海”的尺度。
花莲农改场除了根据梯田状况给予建议,也提供有机耕作水稻栽培技术,并开设课程教部落老人们复育水梯田,水梯田复耕之后,总干事张慧芬也想把以前部落的作物复育,因此向花莲农改场寻求建议,农改场开办了“原民特色作物栽培管理班”,除了增加原民作物的价值,也导入有机友善的耕作,强调优良生态环境,并融入人文特色,推广的作物以原民特色作物为主,包含台湾藜、豆类、野菜、红糯米、油茶等等,让部落得以用最纯朴、最自然的方式,慢慢发展成“从前的样子”。
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