▲干杯集团引进有劳斯莱斯级猪肉之称的伊比利猪。
记者黄士原／台北报导、摄影
除了澳洲和牛街，现在干杯集团也都可以吃到有劳斯莱斯级猪肉之称的伊比利猪，旗下干杯、老干杯、八兵卫、季月、黑毛屋5大品牌共同推出多?16款新品，价格从250元至2080元不等。
干杯集团与西班牙西部Guijuero的伊比利猪品牌合作，引进伊比利猪最高等级-BELLOTA，该等级需用橡实饲养?月龄14个月以上，体重需?46公斤以上，由于年产量约35万头，只在每年12月-4月之间宰杀，数量稀少。此次干杯使用的部分包括有带骨里肌、里肌、梅花肉、猪颈肉、肋条5大部位。
▲此次干杯使用的部分包括有带骨里肌、里肌、梅花肉、猪颈肉、肋条5大部位。
这次伊比利干杯，西班牙美味起飞活动时间自8月1日至9月15日，只要在活动期间内，至干杯旗下品牌消费点选伊比利猪商品乙份，就能获得抽奖券乙张，奖项除了新光三越礼券、西班牙红酒、橄榄油、干杯商品抵用券之外，最大奖是阿联酋航空台北-西班牙经济舱来回机票。
▲带骨里肌。
