去过日本的人都知道要在街道上找件垃圾都难，而在日本德岛县的上胜町这个小镇上的居民更将保护环境推到极致，实行“零垃圾”的生活，所有人都遵守严格的的资源回收计划。其中最新体现这种方法就是将废物利用改造成微型啤酒厂，让镇上 1,500 人共享这份环保成果。

在蓝天白云衬托下，独特的外观让这座微型酿酒厂显得特别抢眼。这间拥有8米挑高空间的酒吧，从内到外实现“零垃圾”精神。外墙全由废弃房屋的窗户构成。同时，采用双层结构，以确保结构和调节通风。而地板也是以二手材料构成，吊灯则利用废弃的空瓶改装而成，就连壁纸也是用报纸设计。更将所有二手家具每一件都细心修复。

酒吧内部空间感十足，不单止是贩售酿好的啤酒，还是存放货物的仓库、啤酒厂。舒适的环境，让当地人以最放松的心情欣赏多年来零废弃的成品。

图片来源：koji fujii / nacasa & partners inc.